So 18. Apr 2021, 11:48
So 18. Apr 2021, 13:19
So 18. Apr 2021, 14:11
So 18. Apr 2021, 15:34
robertz hat geschrieben:Besonders interessant finde ich jedoch in den diversen Folgen die zum Teil unterschiedlichen Zugänge der Winzer und Interviewpartner, insbesondere in Folge 4 (Keller / Kellertechnik)
So 18. Apr 2021, 17:59
So 18. Apr 2021, 20:33
robertz hat geschrieben:Ja, die Serie hat jetzt etwa 5 Jahre am Buckel, ist aber noch immer sehr aktuell.
Und obwohl die unterschiedlichen Philosophien wertfrei nebeneinander gestellt wurden, war es schon etwas befremdlich, wie sehr Erich Scheiblhofer seine Position des Winemakers herausgekehrt hat. Aber er polarisiert ja auch mit seinen Weinen.
Mo 19. Apr 2021, 07:47
robertz hat geschrieben:Natürlich, ein Kabarettist als Interviewer und zentraler Angelpunkt bei einer Weindoku ist nicht alltäglich, lockert aber ungemein auf.
EThC hat geschrieben:Vielleicht hat sich niemand anders getraut, so klar und überzeugt darzustellen, daß Bio Quatsch, Kaltvergärung ein Muß und Barrique satt unverzichtbar ist...
Mo 19. Apr 2021, 10:08
austria_traveller hat geschrieben:Kann mich noch gut an unsere Weinverkostung beim Weingut Prickler erinnern.
Da hat der Senior Chef ganz locker gemeint, dass schmeckbare Säure im Wein quasi ein Fehlton sei, denn wer kauft schon Rotwein der Säure hat .....
Di 20. Apr 2021, 20:30
Ich schau's jetzt auch. Macht bisher keinen schlechten Eindruck.robertz hat geschrieben:Warum Wein
[...]
Folge 1 (von 7): https://www.youtube.com/watch?v=EJaZDSUzWs0
Di 20. Apr 2021, 22:40
amateur des vins hat geschrieben:Ich schau's jetzt auch. Macht bisher keinen schlechten Eindruck.
robertz hat geschrieben:Natürlich, ein Kabarettist als Interviewer und zentraler Angelpunkt bei einer Weindoku ist nicht alltäglich, lockert aber ungemein auf.
robertz hat geschrieben:Ich habe eigentlich in wenigen Weindokus so viel unterschiedlichste Information und Philosophie zum Thema Wein (insbesondere Wein aus Österreich) gesehen, und das noch konsumentenfreundlich verpackt für Weinnovize und Weinfreak.