Wie kann man Wein sachlich und unvoreingenommen bewerten?
Verfasst: Di 20. Sep 2022, 15:46
Hallo liebe Weinfreunde,
Weinbewertungen, egal ob von offiziellen Weinkritikern oder aus dem Privatbereich können mitunter recht nützlich sein.
Dabei stellt sich mir aber stets die Frage, wie man denn einen Wein den man aufgrund des natürlichen Charakters der Rebsorte persönlich nicht mag, dennoch sachlich bewerten kann?
Beispiel: Gewürztraminer ist für mich z. B. ein Wein der mir geschmacklich gar nicht zusagt, dennoch kann es sich dabei aber um einen sehr hochwertigen Wein handeln.
Ich wüsste aber nicht wie ich so einen Wein unvoreingenommen und sachlich bewerten könnte?
Wie gelingt dies den offiziellen Weinkritikern, die alle möglichen Sorten bewerten und mit Sicherheit auch ihre persönlichen Vorlieben und Abneigungen haben?
Weinbewertungen, egal ob von offiziellen Weinkritikern oder aus dem Privatbereich können mitunter recht nützlich sein.
Dabei stellt sich mir aber stets die Frage, wie man denn einen Wein den man aufgrund des natürlichen Charakters der Rebsorte persönlich nicht mag, dennoch sachlich bewerten kann?
Beispiel: Gewürztraminer ist für mich z. B. ein Wein der mir geschmacklich gar nicht zusagt, dennoch kann es sich dabei aber um einen sehr hochwertigen Wein handeln.
Ich wüsste aber nicht wie ich so einen Wein unvoreingenommen und sachlich bewerten könnte?
Wie gelingt dies den offiziellen Weinkritikern, die alle möglichen Sorten bewerten und mit Sicherheit auch ihre persönlichen Vorlieben und Abneigungen haben?