Fr 18. Mai 2012, 09:39
Fr 18. Mai 2012, 09:44
Fr 18. Mai 2012, 10:06
Fr 18. Mai 2012, 10:14
Fr 18. Mai 2012, 10:27
Gerald hat geschrieben:So gesehen nehme ich ganz einfach an, dass dein Geschmack sich von RP eben unterscheidet.
Weinbertl hat geschrieben:Desweiteren kann sich jeder selbst fragen, wie objektiv Parker tatsächlich immer ist wenn man bedenkt, dass er seine berühmten 90Punkte schon allen möglichen Allerwelts-Alltagstropfen nachgeworfen hat.
Fr 18. Mai 2012, 10:43
harti hat geschrieben:Hallo Jürgen,
Gerald hat Recht, der persönliche Geschmack entscheidet.
Und eine Erweiterung: Auch Erfahrungen sind enorm wichtig. Mein Motto bei Blindverkostungen - das man m.E. ebenfalls auf die Einschätzung von Qualität anwenden kann - lautet daher: Wenn ich einen Wein nicht kenne, kann ihn auch nicht erkennen. Und Kenntnis erlangt man in diesem Fall ausschließlich durch den Genuss ausgereifter Weine.
Grüße
Hartmut
Fr 18. Mai 2012, 11:05
harti hat geschrieben:...Auch Erfahrungen sind enorm wichtig. Mein Motto bei Blindverkostungen - das man m.E. ebenfalls auf die Einschätzung von Qualität anwenden kann - lautet daher: Wenn ich einen Wein nicht kenne, kann ihn auch nicht erkennen. Und Kenntnis erlangt man in diesem Fall ausschließlich durch den Genuss ausgereifter Weine....
Fr 18. Mai 2012, 11:09
weinfex hat geschrieben:harti hat geschrieben:.. und der Satz "Grosse Weine schmecken immer gross" ist nichts mehr
als ein "Märchen"...