Do 3. Jun 2021, 11:25
Do 3. Jun 2021, 12:01
Fr 4. Jun 2021, 07:21
Fr 4. Jun 2021, 22:19
Sa 5. Jun 2021, 11:19
Sa 5. Jun 2021, 13:15
Sa 5. Jun 2021, 16:48
Winedom hat geschrieben:Dann steht da noch: Adstringierend ist eine taktile Wahrnehmung (der Schleimhäute, Zunge, Rachen, Gaumen?)
Also keine Geschmacksnospen dabei!?
Sa 5. Jun 2021, 16:59
... so zumindest die derzeit (noch) gültige Lehrmeinung, die ja auch erst im Jahr 2000 um "umami" erweitert wurde.UlliB hat geschrieben:Die Zunge ist nur in der Lage, fünf verschiedene Geschmackseindrücke zu erkennen: süß, sauer, salzig, bitter, umami.
Sa 5. Jun 2021, 22:59