So 6. Dez 2020, 14:40
So 6. Dez 2020, 16:50
MichaelS hat geschrieben:1. Beim Weißwein höre ich immer, dass man sie jung trinken kann und soll. Ein 2019er Weißburgunder ist absolut trinkbar. Beim Rotwein scheint das ja nicht so zu sein. Ab welchem Alter würdet ihr nen Rotwein denn trinken?
MichaelS hat geschrieben:3. Oft lese ich, dass ein Wein noch „verschlossen“ war. Was bedeutet denn das? Woran merke ich, ob ein Wein noch verschlossen ist und längere Lagerung bräuchte?
MichaelS hat geschrieben:4. Ich wollte mir ja paar Barolo und Brunello zulegen und war zunächst über die Preise erstaunt. Unter 30 Euro kriegt man ja keinen. Jetzt gibts aber die Woche einen echten Barolo bei Aldi für 14,99 Euro. Ist der dann so viel schlechter? Sagt der Preis schon etwas über die Qualität?
MichaelS hat geschrieben:5. Ich komme aus Südbaden und liebe die dortigen Weißweine. Aber mit den Rotweinen, also den Spätburgundern, kann ich mich nicht so anfreunden und habe deshalb zu den Spaniern, Franzosen und Italienern gegriffen. Tu ich dem deutschen Rotwein unrecht? Ist der qualitativ ebenbürtig?
So 6. Dez 2020, 17:04
MichaelS hat geschrieben:Liebe Weinkenner,
1. Beim Weißwein höre ich immer, dass man sie jung trinken kann und soll. Ein 2019er Weißburgunder ist absolut trinkbar. Beim Rotwein scheint das ja nicht so zu sein. Ab welchem Alter würdet ihr nen Rotwein denn trinken? Kann ich z.B die oben genannten Bordeaux von 2015 schon trinken?
MichaelS hat geschrieben:Liebe Weinkenner,
3. Oft lese ich, dass ein Wein noch „verschlossen“ war. Was bedeutet denn das? Woran merke ich, ob ein Wein noch verschlossen ist und längere Lagerung bräuchte?
MichaelS hat geschrieben:Liebe Weinkenner,
4. Ich wollte mir ja paar Barolo und Brunello zulegen und war zunächst über die Preise erstaunt. Unter 30 Euro kriegt man ja keinen. Jetzt gibts aber die Woche einen echten Barolo bei Aldi für 14,99 Euro. Ist der dann so viel schlechter? Sagt der Preis schon etwas über die Qualität?
MichaelS hat geschrieben:5. Ich komme aus Südbaden und liebe die dortigen Weißweine. Aber mit den Rotweinen, also den Spätburgundern, kann ich mich nicht so anfreunden und habe deshalb zu den Spaniern, Franzosen und Italienern gegriffen. Tu ich dem deutschen Rotwein unrecht? Ist der qualitativ ebenbürtig?
So 6. Dez 2020, 18:48
So 6. Dez 2020, 19:21
MichaelS hat geschrieben:Ich bin selber totaler Anfänger
Bernd Schulz hat geschrieben:Für meinen Geschmack ist richtig guter deutscher Rotwein den Franzosen, Italienern, Spaniern etc. ebenbürtig - er ist halt (in den meisten Fällen) anders. Aber da wird mir unter Umständen dieser und jener kompetente User unseres schönen Forums widersprechen .
So 6. Dez 2020, 19:55
Ich finde, genau so, nämlich durch Bestellen Trinken unterschiedlichster unbekannter Weine, findet man heraus, was einem schmeckt. Ich würde dann nur nicht davon ausgehen, das Zeuch lange zu lagern: raus den Zapfen und ausprobiert. Und dann kann man weitersehen.Gecko hat geschrieben:ich bin etwas erstaunt über die Herangehensweise...
Je 10 Flaschen unterschiedlichster Weine zu bestellen, ohne zu Wissen, was einen erwartet. [...] Finde doch erstmal heraus, was Dir schmeckt und in welche Richtung es gehen soll.
So 6. Dez 2020, 21:31
So 6. Dez 2020, 21:34
So 6. Dez 2020, 23:32
Mo 7. Dez 2020, 01:07