Re: Eigenartiges Depot
Verfasst: Do 21. Nov 2019, 09:34
Danke, da hätte ich auch selbst drauf kommen und mal nachlesen können.
nordmann hat geschrieben:Es gibt zumindest bei Whisky die sog. Kaltfiltrierung. Die dafür sorgt, dass solche Schwebeteilchen, Trübungen o.ä. nicht auftreten. Ganz gut erklärt z.B. in https://www.eyeforspirits.com/2019/02/1 ... ng-whisky/ Demnach eher ein Qualitätsmerkmal, als ein Fehler.
Kann ja gut sein, dass das bei dem Grappa auch auftritt, ist ja wohl ein Prinzip, das vermutlich auf alle Destillate anwendbar ist?