...an Lauch und Fenchel, welche später in die Quiche wandern...
Re: Kochwein
Verfasst: So 20. Dez 2020, 14:35
von EThC
...wieder mal ein Edlmoser als Kochwein, das Gut hat sich in der Kochweinecke bei uns mittlerweile gut festgebissen, Preis und Leistung passen einfach recht gut:
Re: Kochwein
Verfasst: Sa 23. Jan 2021, 16:45
von EThC
...für < 4 Euronen als Kochwein absolut i.O.:
Re: Kochwein
Verfasst: Sa 23. Jan 2021, 23:10
von mossoma
Ihr solltet die Gerichte, die ihr mit euren "Kochweinen" zaubert hier posten....finde ich zumindest
Ok....hab gerade gesehen, passt wohl besser zu Wein und Essen.......muss mich noch ein wenig zurechtfinden hier
Habt ein wenig Nachsicht mit mir
Tom der gerne kocht
Re: Kochwein
Verfasst: Sa 23. Jan 2021, 23:21
von EThC
...der letzte wanderte in eine portugiesische Fischsuppe. Da hätte man natürlich auch einen Alvarinho, Loureiro, Trajadura etc. hernehmen können, hatte ich nur gerade nicht zur Hand...
Re: Kochwein
Verfasst: Mo 12. Apr 2021, 18:51
von EThC
...die Pandemie macht's möglich: für 2,95 Euronen von der Rampe:
Re: Kochwein
Verfasst: Mo 19. Jul 2021, 21:27
von EThC
...dezidiert als Kochwein gekauft, für eine Marinade absolut i.O.: