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- Registriert: Di 10. Jan 2012, 19:08
Na, dann bringen wir den alten Fred mal wieder ans Licht
Ich habe von vac-star CSC ein 9 l Teil zzgl. Vakuumierer, reicht für 2 Personen dicke aus. Toll verarbeitet, lässt sich leicht reinigen. Der Temperaturregler reagiert sehr schnell, die Temperatur wird auf 0,1 °C konstant gehalten. Jetzt fürs Wochenende Gulasch 48 h bei 64 °C - hat funktioniert!
Nebenbei kann man auch wohlschmeckende Gulasch auch "old school" zubereiten