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- Registriert: Mo 6. Dez 2010, 14:19
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Hallo zusammen,
letzten Freitag haben sich wieder einige Weinnasen getroffen, um quer Beet einige gereifte Weine (Jahrgang 2000 und älter) zu testen. 14 Weine wurden entkorkt, 9 x weiß und 5 x rot... und fast alle machten noch mächtig Spass. Doch der Reihe nach zuerst die Weißweine:
1.) 2000er Abtswinder Altenberg Silvaner Spätlese trocken (Brügel, Greuth)-Franken-
ein lebendiger Beweis dafür, dass auch Silvaner gut reifen können:
unglaublich jugendliche Nase mit eleganter, kräutriger Birnenfrucht, tolle Säure hält die 13,5 Vol% bestens in den Schranken,fast filigrane Art, kristallklar,langer schmelzig-frischer Abgang, eine bewundernswerte Leistung in diesem nicht ganz einfachen Jahr. Chapeau !!
Verdiente 89 P. Hat durchaus noch Potential für weitere Reife !
2.) 1998er Loibner Loibenberg Grüner Veltliner Smaragd tr. (Knoll, Unterloiben)-Wachau-
der einzige Korkschmecker der Probe. Leider ! Denn trotz muffigen Noten war darunter ein würziger und extraktreicher GV zu erahnen.
3.) 1988er Niersteiner Hipping Riesling Spätlese trocken (Heyl zu Herrnsheim)-Rheinh.
erstaunlich frischer Riesling aus der "guten alten Zeit": glasklare Zitrus- und Grapefruitnase, praktisch keinerlei Petroleinflüsse, sehr geradlinig, knackige Säure, eher schlank gebaut (12 Vol%),noch voll da, toller Trinkfluss, mittlerer, fruchtbetonter Abgang.
Ein äussertst lebendiges Leichtgwicht für Rieslingfreunde, die resche und absolut trockene Weine mögen. 84 Punkte.
4.) 1993er Iphöfer Julius-Echter-Berg Riesling Spätlese tr. (Juliusspital)-Franken-
wesentlich fülliger als der Vorgänger (13 Vol%), dezente Sherrynote, die anzeigt, das der Wein schon etwas über dem Punkt ist, angenehme Säure mit etwas Zitrusfrucht, aber auch karamellige Noten mit oxidativen Spuren, mittlere Länge.
Für Liebhaber gereifter Weine auf jeden Fall noch ein angenehmer und trinkbarer Wein.
79 Punkte.
5.) 1989er Mußbacher Eselshaut Riesling Spätlese trocken (Müller-Catoir)-Pfalz-
zunächst der übliche reduktiv-böcksrige Sponti-Stinker, der sich aber mit intensiver Belüftung binnen weniger Minuten in Luft auflöste, darunter eine phantastisch jugendliche Nase mit intensiver Pfirsich- und Zitrusfrucht, glockenklar und intensiv, wirkt fast so, als ob sich dieser Wein noch in seiner Primärfruchtphase befindet, unglaublich !!
Auf der Zunge der folgerichtige Eindruck: absolut trocken, knackige, aber reife Säure, trotz nur 12 Vol% hat der Wein gegenüber dem eher asketischen Niersteiner mächtig "Schmackes", ordentlich Extrakt, erstaunlich langer Abgang.
Gnadenlos guter Altwein, an den die 21 Jahre fast spurlos vorübergegangen sind.
Hans-Günther Schwarz ist schon ein Teufelskerl !!
91 Punkte.
Fortsetzung folgt !!
Grüsse
Bodo
letzten Freitag haben sich wieder einige Weinnasen getroffen, um quer Beet einige gereifte Weine (Jahrgang 2000 und älter) zu testen. 14 Weine wurden entkorkt, 9 x weiß und 5 x rot... und fast alle machten noch mächtig Spass. Doch der Reihe nach zuerst die Weißweine:
1.) 2000er Abtswinder Altenberg Silvaner Spätlese trocken (Brügel, Greuth)-Franken-
ein lebendiger Beweis dafür, dass auch Silvaner gut reifen können:
unglaublich jugendliche Nase mit eleganter, kräutriger Birnenfrucht, tolle Säure hält die 13,5 Vol% bestens in den Schranken,fast filigrane Art, kristallklar,langer schmelzig-frischer Abgang, eine bewundernswerte Leistung in diesem nicht ganz einfachen Jahr. Chapeau !!
Verdiente 89 P. Hat durchaus noch Potential für weitere Reife !
2.) 1998er Loibner Loibenberg Grüner Veltliner Smaragd tr. (Knoll, Unterloiben)-Wachau-
der einzige Korkschmecker der Probe. Leider ! Denn trotz muffigen Noten war darunter ein würziger und extraktreicher GV zu erahnen.
3.) 1988er Niersteiner Hipping Riesling Spätlese trocken (Heyl zu Herrnsheim)-Rheinh.
erstaunlich frischer Riesling aus der "guten alten Zeit": glasklare Zitrus- und Grapefruitnase, praktisch keinerlei Petroleinflüsse, sehr geradlinig, knackige Säure, eher schlank gebaut (12 Vol%),noch voll da, toller Trinkfluss, mittlerer, fruchtbetonter Abgang.
Ein äussertst lebendiges Leichtgwicht für Rieslingfreunde, die resche und absolut trockene Weine mögen. 84 Punkte.
4.) 1993er Iphöfer Julius-Echter-Berg Riesling Spätlese tr. (Juliusspital)-Franken-
wesentlich fülliger als der Vorgänger (13 Vol%), dezente Sherrynote, die anzeigt, das der Wein schon etwas über dem Punkt ist, angenehme Säure mit etwas Zitrusfrucht, aber auch karamellige Noten mit oxidativen Spuren, mittlere Länge.
Für Liebhaber gereifter Weine auf jeden Fall noch ein angenehmer und trinkbarer Wein.
79 Punkte.
5.) 1989er Mußbacher Eselshaut Riesling Spätlese trocken (Müller-Catoir)-Pfalz-
zunächst der übliche reduktiv-böcksrige Sponti-Stinker, der sich aber mit intensiver Belüftung binnen weniger Minuten in Luft auflöste, darunter eine phantastisch jugendliche Nase mit intensiver Pfirsich- und Zitrusfrucht, glockenklar und intensiv, wirkt fast so, als ob sich dieser Wein noch in seiner Primärfruchtphase befindet, unglaublich !!
Auf der Zunge der folgerichtige Eindruck: absolut trocken, knackige, aber reife Säure, trotz nur 12 Vol% hat der Wein gegenüber dem eher asketischen Niersteiner mächtig "Schmackes", ordentlich Extrakt, erstaunlich langer Abgang.
Gnadenlos guter Altwein, an den die 21 Jahre fast spurlos vorübergegangen sind.
Hans-Günther Schwarz ist schon ein Teufelskerl !!
91 Punkte.
Fortsetzung folgt !!
Grüsse
Bodo