Berichte von Verkostungen mit Weinen aus mehreren Ländern/Regionen (sonst bitte im Länderforum einstellen)
Jürgen
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Mi 12. Jan 2011, 18:04
Wenn ihr eine attraktive Bordeaux-Probe mit zirka 10 trinkreiften Weinen machen wolltet (rein hypothetisch, wer wird schon jemals auf solch eine Idee kommen ) und in etwa 500€ - 800€ Budget zur Verfügung hättet, welche immer noch erhältlichen Weine würdet ihr empfehlen?
kristof
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Mi 12. Jan 2011, 18:29
Na, den Chateau Grand Mayne 2000 (falls 90 nicht mehr zu kriegen ist ). Tolles (!) PGV.
Viele Grüße,
Christoph
Jürgen
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Mi 12. Jan 2011, 18:36
kristof hat geschrieben:Na, den Chateau Grand Mayne 2000 (falls 90 nicht mehr zu kriegen ist ). Tolles (!) PGV.
ein schöner Anfang Damit ich auch etwas dazu beitrage: Palmer '91 und '85 (habe ich schon)
harti
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Mi 12. Jan 2011, 18:39
Jürgen hat geschrieben:Wenn ihr eine attraktive Bordeaux-Probe mit zirka 10 trinkreiften Weinen machen wolltet (rein hypothetisch, wer wird schon jemals auf solch eine Idee kommen ) und in etwa 500€ - 800€ Budget zur Verfügung hättet, welche immer noch erhältlichen Weine würdet ihr empfehlen?
Hallo Jürgen, für eine rein hypothetische Frage wäre mir eine detaillierte Ausarbeitung zu aufwändig. Vielleicht solltest Du etwas mehr zum Hintergrund sagen (Spaßprobe, mit oder ohne Systematik (Herkünfte, Rebsorten, Jahrgänge, Preisniveau), Anfänger oder Fortgeschrittene usw.). Grüße Hartmut
innauen
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Mi 12. Jan 2011, 18:40
Du meinst wohl was noch am Markt zu vernünftigen Preisen erhältlich ist?
Grüße,
wolf
„Es war viel mehr.“
Johnny Depp dementiert, 30.000 Dollar im Monat für Alkohol ausgegeben zu haben. (Quelle: „B.Z.“)
Mi 12. Jan 2011, 18:53
Hi Jürgen,
Clerc Milon 86; 90 Lagrange 90 Cos Labory 90 Montrose 91 Sociando 86; 90 Gazin 90 Comtesse 91,94
Viele Grüße
Oliver
Zuletzt geändert von oli_oli_oliver am Mi 12. Jan 2011, 18:56, insgesamt 1-mal geändert.
Jürgen
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Mi 12. Jan 2011, 18:55
Zum Hintergrund: Eine Probe für runaways (wie zum Bleistift ich ). Mit Weinen auskennen tun sich alle Teilnehmer der Probe. Keine Beschränkungen bezüglich Herkunft und Alter der Weine, also eine reine Spaßprobe. Es soll die erste BDX-Probe ihrer Art sein, weitere werden folgen und dann strukturierter ablaufen. Schön wäre es, wenn die Weine immer noch irgendwo im Handel zu vernünftigen Preisen geordert werden könnten, wie zum bei Beispiel bei KaDeDe. Möglich ist aber auch ein Kauf bei ebay, falls die Weine dort regelmäßig angeboten werden. Ein Wein der nur einmal im Jahr auftaucht interessiert mich weniger Vielen Dank schon mal im Voraus
harti
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Mi 12. Jan 2011, 20:04
Hallo Jürgen, trinkreife Bordeaux zu "vernünftigen" Preisen im Handel klingt wie die Quadratur des Kreises , es sei denn, Du beschränkst Dich auf "einfachere" Tropfen. Folgende Chateaux kommen m.E. für eine solche Probe u.a. in Betracht: - Sociando Mallet 82, 86, 90 - Poujeaux 95, 96 - Chasse Spleen 89? (schon eine Weile nicht mehr getrunken) - La Lagune 90 - Armailhac 89 - Batailley 94 - Clerc Milon 86, 90 - Haut Bages Liberal 86 (war letztes Jahr köstlich) - Calon Ségur 88 - Haut Marbuzet 94, 96 - Lafon Rochet 95, 96 (noch knackig, aber gut trinkbar) - Beychevelle 86, 89 - Lagrange 88?, 90 - Haut Bailly 88-90 - La Louvière 90 - Moulin Haut Laroque 98 - Fontenil 98 - Grand Mayne 90, 95 - Conseillante 93 Grüße Hartmut
susa
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Mi 12. Jan 2011, 21:59
Ich find die Frage eigentlich zu pauschal um sie sinnvoll zu beantworten auch für eine Spaßprobe finde ich den Begriff "Bordeaux" zu weit gefasst, ich würde das doch ein bisschen mehr eingrenzen.
Aber sei's drum, here the quotes of the susa-an jury
Batailley 95 (ziehe ihn dem 94er um einen Tick vor) Grand-Puy-Lacoste 1995 Léoville-Poyferré 1995 Calon-Ségur 1996 Smith-Haut-Lafitte 2000 Gazin 89 oder 90 (wüsste ich mich gerade nicht zu entscheiden, würde wohl 1990 nehmen) Barde-Haut 1998 Pavie-Macquin 2000 Latour à Pomerol 2000
das alles zusammen müsste mit ein wenig Glück für 800€ machbar sein
lieben Gruß susa
Red wine with fish. Well, that should have told me something. James Bond in From Russia with Love
Jürgen
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Mi 12. Jan 2011, 22:42
susa hat geschrieben:das alles zusammen müsste mit ein wenig Glück für 800€ machbar sein
lieben Gruß susa
800€ sind nicht in Stein gemeiselt susa hat geschrieben:Ich find die Frage eigentlich zu pauschal um sie sinnvoll zu beantworten auch für eine Spaßprobe finde ich den Begriff "Bordeaux" zu weit gefasst, ich würde das doch ein bisschen mehr eingrenzen.
Noch bin ich in einem Stadium in dem ich spanische Weine in 100.000 Kategorien einteile, Bordeaux dagegen in nur eine Naja, so schlimm ist es mit mir auch nicht
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