Re: Chianti (in allen Variationen)
Verfasst: Mo 13. Dez 2010, 10:56
olifant hat geschrieben: Monteraponi habe ich auch noch nicht gehört - vielleicht gibt's noch ein paar Zusatzinfos.
Soviel weiss ich auch nicht darüber, auch deshalb, weil Chianti nicht zu meinem Jagdrevier gehört. Bie Extraprima (wo ich den Wein gekauft habe) steht folgendendes ein bisschen was:
Nur 6600 Flaschen erzeugt Michele Braganti von diesem großartigen Sangiovese. Ganz klassischer Typ mit tiefer, anziehender Frucht und großer Würze. Genau wie die Annata, macht die Riserva 12 Monate Ausbau in großen Holzfässern und einem Drittel Barrique und refit dann noch ein weiteres Jahr in den großen Holzfässern. Sie verstömt Reichhaltigkeit ohne aufdringlich zu sein und ausgewogene, fein moderierte Kraft. Dieses Weingut arbeitet nach biologischen Richtlinien.
Ob die Webseite viel hilft?
Gruss, Charlie