Re: Supertoskaner
Verfasst: Mi 17. Mai 2023, 17:45
OT Oliviero Toscani 2016 15% alc
50% Syrah / 40% CF / 10% PV
Farbe: sehr dunkles, aber nicht schwarzes Purpurrot
Nase: Maulbeere, Himbeere, etwas Teer und Tabak
Gaumen: Der Wein gleitet zunächst seidig, offenbart dann aber im mittleren Gaumen doch seine Tannine und eine gewisse Säure. Frucht (Himbeere, Brombeere, dann auch hier Maulbeere) verbunden mit Gewürzen und Kräutern, auch weißer Pfeffer, aber nur leise, etwas Zedernholz, alles massiv und doch zugleich fast schwerelos, mit sehr langem Abgang, wo sich auch Trüffel und Schokolade und ganz zuletzt sogar Espressonoten zeigen.
Ich war zunächst skeptisch ob der 95 Falstaff-Punkte, meine aber, dass diese, am oberen Ende, gerechtfertigt sind: 93/94 Punkte und den Preis von um die 30CHF/€ wert!
50% Syrah / 40% CF / 10% PV
Farbe: sehr dunkles, aber nicht schwarzes Purpurrot
Nase: Maulbeere, Himbeere, etwas Teer und Tabak
Gaumen: Der Wein gleitet zunächst seidig, offenbart dann aber im mittleren Gaumen doch seine Tannine und eine gewisse Säure. Frucht (Himbeere, Brombeere, dann auch hier Maulbeere) verbunden mit Gewürzen und Kräutern, auch weißer Pfeffer, aber nur leise, etwas Zedernholz, alles massiv und doch zugleich fast schwerelos, mit sehr langem Abgang, wo sich auch Trüffel und Schokolade und ganz zuletzt sogar Espressonoten zeigen.
Ich war zunächst skeptisch ob der 95 Falstaff-Punkte, meine aber, dass diese, am oberen Ende, gerechtfertigt sind: 93/94 Punkte und den Preis von um die 30CHF/€ wert!