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Re: loire weingüter empfehlungen gesucht

BeitragVerfasst: Di 10. Mär 2020, 12:35
von EThC
amateur des vins hat geschrieben:Nicht einschüchtern lassen - ymmv ;)
Schau mal, wenn Du dann tolle Weinerlebnisse hast und hier davon berichtest, kannst Du vielleicht uns beschränkte Ignoranten überzeugen! 8-) Außerdem - zumindest in meinem Fall ist es so, daß die Stichprobengröße auch sehr klein ist. Das, gepaart mit hohen Ansprüchen, erklärt dann auch, warum mich bisher nichts geflasht hat. ;)

+1

Re: loire weingüter empfehlungen gesucht

BeitragVerfasst: Mi 11. Mär 2020, 15:19
von xaverja
amateur des vins hat geschrieben:Nicht einschüchtern lassen - ymmv ;)
Schau mal, wenn Du dann tolle Weinerlebnisse hast und hier davon berichtest, kannst Du vielleicht uns beschränkte Ignoranten überzeugen! 8-) Außerdem - zumindest in meinem Fall ist es so, daß die Stichprobengröße auch sehr klein ist. Das, gepaart mit hohen Ansprüchen, erklärt dann auch, warum mich bisher nichts geflasht hat. ;)



keine sorge, so leicht bin ich eh nicht zu entmutigen... ich werde berichten!! ob ihr wollt oder nicht... :lol:
und nachdem es Vorort (fast) immer ein genuß ist - könnt ihr euch jetzt schon auf was gefasst machen...

Re: loire weingüter empfehlungen gesucht

BeitragVerfasst: Mi 11. Mär 2020, 21:31
von thvins
Es kommt halt auch immer darauf an, wonach du suchst, willst du die besten französischen Rotweine, bist du in der Ecke fehl am Platz, willst du ehrliche und zum Teil dennoch auch lagerfähige Rotweine für jeden Tag, dann halt die Augen auf nach Anjou Village. Da ist viel in den Preisklassen 5-8 und 8-11 € dabei, teilweise auch für günstiger ab Hof.

Der von mir weiter oben empfohlene hat auch nach 10 Jahren noch gut Spaß gemacht, ist aber auch ein Ausnahmewein und vielleicht nicht jedes Jahr gleich gut. Ansonsten sei flexibel und lass dich auf Weiß und auf edelsüß ein. Savennières als Appellation kann richtig groß sein und für Edelsüße ist das ein wahres Paradies (Côteaux du Lyon, Bonnezeuax, Chaume, Quarts de Chaume). Neben Pierre-Bise empfehle ich dir auch de Domaine des Forges - wobei ich mich an deren Rote nicht erinnere, hab da immer genannte Spezialitäten der obigen Appellationen gekauft.