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Loire trockene Weissweine

Appellationen des nördlichen Zentralmassivs, Sancerre und Umgebung, Touraine, Anjou, Umgebung von Nantes, die kleinen Gebiete zwischen der Loire und Bordeaux incl. Cognac
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EThC

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Re: Loire trockene Weissweine

BeitragMo 10. Jan 2022, 15:20

...macht mit einem Tag Luft einen deutlichen Schritt nach vorn, ob der folgende Wein mit ein paar Jahren Flaschenlager in die Nachkaufriege aufsteigen kann, traue ich mich aber derzeit nicht abzuschätzen:

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Viele Grüße
Erich

Nicht was lebendig, kraftvoll, sich verkündigt, ist das gefährlich Furchtbare. Das ganz Gemeine ist's
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EThC

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Re: Loire trockene Weissweine

BeitragDi 31. Mai 2022, 20:31

...ein eher feiner und frischer Chenin blanc:

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Viele Grüße
Erich

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Herr S.

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Re: Loire trockene Weissweine

BeitragMi 29. Jun 2022, 14:47

Hallo zusammen,

zuletzt im Glas:

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Ein sehr schöner, ernsthafter Wein mit beeindruckender Tiefe. Nichts für jeden Tag sondern für besondere Anlässe. Ein Wein, auf den man sich einlassen muss.

Viele Grüße,
Björn

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EThC

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Re: Loire trockene Weissweine

BeitragMi 7. Sep 2022, 14:17

...mein erster Romorantin:

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Erich

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Pointless

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Re: Loire trockene Weissweine

BeitragMi 7. Sep 2022, 16:28

Hallo Erich,

den Wein hatte ich aus 2015 auch schon. Leider schon vor zwei Jahren, so das ich nichts allzu qualifiziertes mehr beitragen kann. :oops:
Aber was solls. Was Du schön beschreibst und woran ich mich gut erinnere ist dieses Spiel mit den grünen Aromen. Wobei ich den Wein (aus 2015) jetzt überhaupt nicht als unreif in Erinnerung habe, ich fand das machte ihn nur interessanter und komplexer. Zum passenden Essen (irgendwas mit Limetten und Kräutern) finde ich soetwas fantastisch und man findet es ja nicht so oft.
Ich glaube ich muss mal wieder einen aktuellen Jahrgang probieren, damals fand ich auch das PLV ziemlich gut. Danke für die Anregung.
Grüße
Jochen
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EThC

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Re: Loire trockene Weissweine

BeitragMi 7. Sep 2022, 17:38

Pointless hat geschrieben:Wobei ich den Wein (aus 2015) jetzt überhaupt nicht als unreif in Erinnerung habe, ich fand das machte ihn nur interessanter und komplexer.
...so war auch mein Eindruck, unreif war da gar nix, die grünen Seiten der Aromatik liefern nur einen sehr schönen Frischekick, der vor allem am ersten Tag der leichten Fruchtbreite Paroli geboten hat.
Viele Grüße
Erich

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thvins

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Re: Loire trockene Weissweine

BeitragMo 26. Sep 2022, 14:52

Der Romorantin von diesem Erzeuger hatte mir bereits vor Jahrzenten gefallen, als ich noch auf die Salons nach Lille gefahren bin. Leider ist das längst alles getrunken von damals, aber das ist einer der Erzeuger, wegen dem ich so was gern noch mal wiederholen würde, wenn der volle Keller das aus Vernunftsgründen nicht verbieten würde. Generell fand ich die Sachen damals sehr empfehlenswert.
Beste Grüße

Torsten

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Herr S.

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Re: Loire trockene Weissweine

BeitragFr 10. Feb 2023, 21:31

Moin moin,

gerade im Glas:

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Das ist schon verdammt lecker, ein Wein mit klarer Typizität und Herkunft.

Viele Grüße,
Björn
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EThC

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Re: Loire trockene Weissweine

BeitragFr 31. Mär 2023, 20:18

...wunderschön frischer, leicht grünlicher CB:

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Viele Grüße
Erich

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UlliB

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Re: Loire trockene Weissweine

BeitragSo 7. Mai 2023, 17:15

Montlouis sur Loire "Les Choisilles" 2020 (Francois Chidaine) 14,5%Vol. Biodyvin. Mittleres Gelb. Braucht Luft, dann kommt zur intensiven Mineralik sortentypische Frucht, vor allem Quitte, dazu schöne Blütennoten. Am Gaumen nicht ganz trocken, wobei der minimal süße Eindruck bei 4,2 Gramm Restzucker vielleicht durch eine hier hinzutretende leise Honignote verstärkt wird, die auf die hohe Reife des Leseguts hindeutet; vielleicht war hier auch ein wenig Botrytis im Spiel. Feine Säure, der Alkohol völlig eingebunden, alles sehr harmonisch und stimmig, feinherber, langer Nachklang. Sehr schön, dürfte von etwas Lagerung profitieren.

Gruß
Ulli
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