Savennières
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EThC
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Re: Savennières
...ist zwar kein Savennières, kommt aber da her:
Viele Grüße
Erich
Nicht was lebendig, kraftvoll, sich verkündigt, ist das gefährlich Furchtbare. Das ganz Gemeine ist's
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was immer war und immer wiederkehrt und morgen gilt, weil's heute hat gegolten.
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Erich
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amateur des vins
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Re: Savennières
Ich wollte auf der Homepage http://www.savennieres-closel.com rausfinden, ob der trocken oder süß ist, weil das aus Deiner VKN nicht hervorgeht, auch nicht aus der Seite des verlinkten Händlers. Leider findet sich bei der Domaine zwar ein durchscrollendes Bild mit dem Etikett "Belle-Dame", aber Details zum Wein habe ich dort auch nicht gefunden.
Weißt Du mehr?
Weißt Du mehr?
Besten Gruß, Karsten
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Re: Savennières
...geschmacklich ist die Belle Dame klar auf der trockenen Seite angesiedelt. Ich wollte mal ausprobieren, ob man auch mit einem trockenen, aber nußlastigen CB zum Nußeis glänzen kann, hat aromatisch auch funktioniert, in dem Fall war aber dann tatsächlich zu viel Säure fürs perfekte Pairing im Spiel.amateur des vins hat geschrieben:Weißt Du mehr?
Viele Grüße
Erich
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Re: Savennières
EThC hat geschrieben:trockenen aber nußlastigen CB zum Nußeis
Was für Nußeis war's denn, Walnuß, Haßelnuß oder Kokoßnuß?
Cheers,
Ollie
Parfois, quand c'est trop minéral, on s'emmerde.
"Souvent, l'élégance, c'est le refuge des faibles." (Florence Cathiard, copropriétaire de Château Smith Haut Lafitte)
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Re: Savennières
...Wal...Ollie hat geschrieben:Was für Nußeis war's denn
Viele Grüße
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amateur des vins
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Re: Savennières
Tß Tß, immer dieße inquißitorißchen Fragen!Ollie hat geschrieben:Was für Nußeis war's denn, Walnuß, Haßelnuß oder Kokoßnuß?
Besten Gruß, Karsten
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Re: Savennières
Alles valsch!amateur des vins hat geschrieben:Tß Tß, immer dieße inquißitorißchen Fragen!
Viele Grüße
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Re: Savennières
...gestern gab's mal wieder ein betörendes Chenengchen:
Viele Grüße
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Re: Savennières
...ein sehr schöner Chenin, auch wenn ich ihn blind als Chardonnay eingeordnet habe... 
Viele Grüße
Erich
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