Der Auftritt des
2013er Champans letztens unterschied sich merklich von meinem Bild des Weinguts und hinterließ die Frage, ob es am Jahrgang, der Lage oder der Flasche gelegen hat, daß er mir nur so la-la gefiel. Zwar habe ich keinen Champans mehr im Keller, aber als Ersatz durfte heute der
Voillot, Volnay 1er Cru Les Caillerets 2020herhalten, um zu hinterfragen, ob ich mich im Winzer geirrt hatte. Keine Ahnung, ob das fair war - Caillerets ist nach meinem Dafürhalten die Toplage in Volnay. Von Champans hatte ich zwar gehört, aber nichts Verlockendes, und im Glas hatte ich auch noch keinen (iirc).
Der Wein präsentiert sich in brilliantem, mitteldichtem Rubinrot.
In der Nase finde ich Knupper und Blaubeeren, untermalt von ganz wenig Unterholz. Sehr klare und harmonische Fruchtexpression; kühl, reif, ohne Grün.
Am Gaumen seidig, mitteldicht. Frucht hier i.W. rot, jetzt auch mit etwas Johannisbeere. Sehr elegant und fein, aber nicht schwachbrüstig. Prägnante, aber maßvolle, reife Säure und mittelkräftige bis kräftige, feinkörnige reife Tannine.
Toller Wein!
Noch ein bißchen jung, aber aufgrund der Eleganz und grandiosen Balance bereits sehr gut zu trinken.
Mindestens 2 Klassen besser als der 2013 Champans! Aber irgendwie bin ich immernoch nicht schlauer: War das jetzt der Jahrgang, die Lage oder doch "nur" die Flasche?
Jedenfalls: Dieser Caillerets zeigt mir, warum ich Voillot gekauft habe!
Verfasst: Mi 8. Nov 2023, 00:27
