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Burgund 2012

Chablis, Auxerre und Umgebung, Côte de Nuits, Côte de Beaune, Châlonnais, Maconnais, Beaujolais und Lyonnais
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UlliB

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Re: Burgund 2012

BeitragMo 6. Feb 2023, 13:31

Chambolle Musigny 1er cru "Les Gruenchers" 2012 (Thibault Liger-Belair) 13%Vol. Der Wein ist gut, aber wer hier auf einen seidig-feingliedrigen Chambolle hofft, bekommt statt dessen einen kräftigen und gar ein wenig rustikalen Wein ins Glas. Für Pinot sehr dunkle Farbe, auch dunkelfruchtig, das Tannin noch spürbar, etwas eckig - mehr Nuits als Chambolle. Aber der Winzer sitzt ja auch in Nuits, vielleicht macht der ja alle seine Weine Nuits-artig ;)

Aber als burgundischer Burgunder ist der klar zu erkennen, und hat als Solist am Sonntagabend durchaus Spaß gemacht. Trinkreif, aber hat keine Eile.

Gruß
Ulli
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Créot

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Re: Burgund 2012

BeitragMo 12. Jun 2023, 14:11

Marchand-Tawse: Morey-St.-Denis Rue de Vergy 2012

Intensive Nase mit Gewürzen, Nelke, Wacholder, Zwetschge, etwas Zitronenabrieb, etwas Vanille, sehr tief. Im Mund schon voll auf die Fresse, wahnsinnige Intensität und Prägnanz, aber nicht fett, crunchy Frucht (Cranberry und Himbeere), etwas Apfel, später etwas Kirschlikör, gute Länge, vielleicht nicht typsch Burgund, aber ziemlich beeindruckend.
War, wenn ich recht sehe mein erster Wein von Marchand-Tawse und ich kann diese sehr sehr gut gemachte doch etwas kräftigere Stilistik gut vertragen, da hier Kraft nicht auf Kosten von Komplexität oder Differenziertheit gewonnen wird. Für 22,- wäre das ein unbedingter Nachkauf, ich vermute jedoch, dass das nicht mehr klappen wird...

Grüße
Stefan
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EThC

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Re: Burgund 2012

BeitragMi 13. Dez 2023, 11:06

Burgunder für Bordeauxtrinker:

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Viele Grüße
Erich

Nicht was lebendig, kraftvoll, sich verkündigt, ist das gefährlich Furchtbare. Das ganz Gemeine ist's
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was immer war und immer wiederkehrt und morgen gilt, weil's heute hat gegolten.

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UlliB

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Re: Burgund 2012

BeitragMo 26. Feb 2024, 10:06

Vosne-Romanée 1er cru Les Suchots 2012 (Domaine de l'Arlot) 13,5%Vol. Kirschrot ohne Alterstöne. Typische Pinot-Nase, vor allem Himbeere, verhaltene Mineralik, kein Holz zu spüren. Im Gaumen sanft, für burgundischen Burgunder eher wenig Säure, das Tannin geschmeidig, schöne Frucht, aber ohne großen Tiefgang und Komplexität. Das lässt sich gut trinken, aber für einen Wein aus einem der Spitzen-1er crus der Cote d'Or ist der doch recht simpel gestrickt und nicht gerade ein Ruhmesblatt. Überteuert, wie inzwischen eigentlich alles aus dem Ort.

Gruß
Ulli
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