Olaf, deinen Beitrag zu Du Retout hast ja mittlerweile
wohl selbst wieder gelöscht
Dennoch folgende frage dazu ...
Olaf Nikolai hat geschrieben:Du Retout 2005 Haut Medoc
Schon recht weit in Nase und Mund.
Fatale Fehleinschätzung von Rene.
Im Grunde durch. Von wegen kleiner La Lagune....
Nicht schlecht fürn Cru bourgeois....aber auch nicht mehr.
Du Retout 2005 war ein mega Tipp, den ich vermutlich
ohne die Notizen von Rene G. gar nicht gekauft hätte.
Mittlerweile ist die Zeit natürlich vorbei.
Wo steht denn das mit dem "kleinen La Lagune"?
Kann bei Rene´s Notizen nur folgendes finden ...
2005 du Retout: Extrem, dunkles Violett. Wunderschönes, tiefgründiges Brombeerenbouquet,
Heidelbeeren, Lakritze. Im Gaumen fest, aber doch sehr feine Tannine zeigend, überzeugende
Cabernetaromatik, im Finale dicht fast nur noch schwarze Beeren zeigend, geniale Länge. Hält wieder mit
den allerbesten Cru Bourgeois mit. Für diesen Preis eine absolute Sensation. 18/20 17/20 2009 – 2018
...
2005 La Lagune: Sehr dunkles, Granat mit violett-schwarzen Reflexen. Offenes, duftiges Bouquet,
Zederntouch, rote Pflaumen, frisch gegerbtes Leder und dominikanischer Tabak. Im Gaumen fein,
mittlerer Körper, rote Pflaumenschalen im aufrauenden Extrakt, spröde Tannine im zu trockenen Abgang
zeigend. Warum gelingt es der La Lagune-Truppe trotz massiver Investitionen nicht an alte, grosse Zeiten
anzuknüpfen? 16/20 2012 – 2025