Mo 6. Feb 2023, 03:03
Di 7. Feb 2023, 00:25
ledexter hat geschrieben:Da die 2000er jetzt gerade in die erste Trinkphase gehen, würde ich bei 2010 nicht in Panik verfallen. Alles was ich bislang aus 2010 hatte war zu jung.
Es gilt jetzt aufziehen und geniessen.
Sa 11. Feb 2023, 19:31
Oberpfälzer hat geschrieben:
Da habe ich wohl eine gute Entscheidung getroffen, sowohl beim Kauf vor mehr als 10 Jahren als auch beim Warten auf den richtigen Zeitpunkt. Nein, das ist kein Grand Cru, aber ein CB mit Format, Typizität, viel Charme und großem Trinkfluß. Und das in einer angenehmen Preisklasse.
Sa 11. Feb 2023, 19:43
ledexter hat geschrieben:Da die 2000er jetzt gerade in die erste Trinkphase gehen, würde ich bei 2010 nicht in Panik verfallen. Alles was ich bislang aus 2010 hatte war zu jung.
Sa 11. Feb 2023, 23:00
So 12. Feb 2023, 04:41
Jochen R. hat geschrieben:ledexter hat geschrieben:Da die 2000er jetzt gerade in die erste Trinkphase gehen, würde ich bei 2010 nicht in Panik verfallen. Alles was ich bislang aus 2010 hatte war zu jung.
"Die 2000er"
Welche denn? Da gibt´s genug Beispiele, die schon vor ein paar
Jahren hammermäßig abgeliefert haben!
Und was alles aus 2010 war denn bislang zu jung?
So 12. Feb 2023, 10:00
So 12. Feb 2023, 11:39
Di 14. Feb 2023, 17:45
nordmann hat geschrieben:Neulich mal im Glas:
Chateau Haut Maurac Cru Burgeois 2010, 14,0%vol.alc.
Ich kann das schon als Rotwein erkennen, in der Nase und im Geschmack. Aber insgesamt ist das alles nicht fruchtig, nicht komplex, mit ausgeprägtem Tannin und sonst nicht viel. Vielleicht ist das eine Verschlussphase, aber es macht auf jeden Fall gar keinen Spaß
Fr 31. Mär 2023, 17:32