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Bordeaux 2016

Medoc und seine Appellationen, Bourg und Umgebung, Fronsac, Pomerol, Saint Emilion und Umgebung, Entre Deux Mers, Graves und Pessac-Leognan, Sauternes und Co.
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ledexter

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Re: Bordeaux 2016

BeitragSo 30. Jan 2022, 20:03

2016 Chateau Pichon Longueville Comtesse de Lalande 'Pichon Comtesse Reserve'

4 Stunden belüftet, war genau richtig. Während die letzte Flasche doch eher zurückhaltend/verschlossen daher kam, ist diese nun voll auf den Punkt, serviert zu Alentejo Lammkoteletts. Intensives Pauillac Parfum nach Johannisbeeren, Minze und Atlantikseeluft, auf der Zunge perfekte Balance und Finesse. Leichte Salzigkeit, Blaubeeren, Johannisbeeren und Kirsche. Perfekter Pauillac.

93 P
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Zaccetti

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Re: Bordeaux 2016

BeitragMi 9. Mär 2022, 13:03

Bei Coop.ch gibs den "de Pressac 2016" wieder für 22.50.- ab 12 Flaschen (können auch 6 andere sein)
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Zweifel

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Re: Bordeaux 2016

BeitragDo 24. Mär 2022, 07:17

Jochen R. hat geschrieben:Citran 2016:
Mittelkräftige Nase: Anfangs (!) Heidelbeerjoghurt, Kirschen, florale Noten, Zedern,
Tabak und Minze.
Am Gaumen etwas einfacher gestrickt, fast mittelgewichtig, auch hier Heidelbeeren
und Kirschen, erdig/würzig/floral, frisch, mind. mittellang.

Sehr gut und einwandfrei zum Rindersteak, sowie solo. 89 P.
Kommt ohne Schminke aus und die Gefahr, dass ich das Vanille-Gewürz-Bäumchen
(wie Vorgestern beim Lilian L. 2009) morgen noch schmecke sehe ich nicht.

Viele Grüße,
Jochen


Grüezi mitenand

Gestern gab es den Chateau Citran 2016, 13.5%

Farbe klares rubinrot. In der Nase etwas Schoko/Kaffe. Im Gaumen leicht laktisch, Kirsche (Griotte? Mon Cherie?). Das Holz ist sehr gut eingebunden, die Tannine noch präsent aber stützend und nicht vordergründig, sehr angenehm. Frische Säure. Den mittellangen Abgang begleitet ein leichtes Bitterl. Ein mittelgewichtiger Wein der sehr ausgewogen und fein zu trinken ist.

Jochens Notiz ist für mich gut nachvollziehbar.

Für mich ist das wieder mal so ein richtig guter Citran.

Gruss
Hans-Rudolf
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Je-Mi

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Re: Bordeaux 2016

BeitragSo 27. Mär 2022, 19:34

Hallo zusammen,
überwiegend 2016, darum hier:
Folgende Weine kann man bei Vinatis kaufen. Rabatt 60 € bei 400 € Einkauf, also 15 %.
Ich habe den Rabatt schon abgezogen. Es ergeben sich folgende Preise pro Flasche:
Laroque 2016 25,72 €
Cantemerle 2016 28,82 €
La Lagune 2016 48,11 €
Giscours 2016 57,37 €
Prieure Lichine 2016 40 €
Pape Clement 2016 84 €

Marquis d Alesme 2017 35,62 €
Marquis d Alesme 2015 38,17 €

Ja, ich weiß. Es kommt auf den Stil an und persönliche Vorlieben usw. Von einigen kenne ich andere Jahrgänge, nicht von allen. Ich kann mich allerdings in Bordeaux für vieles aus der Liga 30-50 Euro begeistern.
Was ist von den Preisen zu halten? Welchen Wein würdet ihr empfehlen?
Beste Grüße
Jens
Zuletzt geändert von Je-Mi am Mo 28. Mär 2022, 19:23, insgesamt 1-mal geändert.
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Olaf Nikolai

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Re: Bordeaux 2016

BeitragSo 27. Mär 2022, 21:38

Ehrlich gesagt:
Keiner.
" Was dem einen sin Uhl, ist dem andern sin Nachtigall."
Von daher: Feuer frei!
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Jochen R.

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Re: Bordeaux 2016

BeitragMo 28. Mär 2022, 06:58

Hallo Jens,
für mich sind aus deiner Liste 2 Weine absolut empfehlenswert:
Der Marquis d´Alesme ´17, der vermutlich jetzt noch mit Genuss
getrunken werden kann (hatte jedenfalls Nov. 21 eine ganz her-
vorrgande Flasche) und der Giscours ´16, den ich allerdings einige
Jahre im Keller liegen lassen würde. Die Preise sind in Ordnung (ich
habe jedenfalls für den Giscours in der Sub mehr bezahlt :mrgreen: ).

Viele Grüße,
Jochen
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Je-Mi

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Re: Bordeaux 2016

BeitragMo 28. Mär 2022, 13:27

Vielen Dank für die Einschätzung.
LG
Jens
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Je-Mi

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Re: Bordeaux 2016

BeitragMo 28. Mär 2022, 19:43

Jochen R. hat geschrieben:Hallo Jens,
für mich sind aus deiner Liste 2 Weine absolut empfehlenswert:
Der Marquis d´Alesme ´17, der vermutlich jetzt noch mit Genuss
getrunken werden kann (hatte jedenfalls Nov. 21 eine ganz her-
vorrgande Flasche) und der Giscours ´16, den ich allerdings einige
Jahre im Keller liegen lassen würde. Die Preise sind in Ordnung (ich
habe jedenfalls für den Giscours in der Sub mehr bezahlt :mrgreen: ).

Viele Grüße,
Jochen


Hallo Jochen,
habe gerade einen Tippfehler korrigiert. Der eine Marquis d´Alesme war ein 2015er. Gilt doch als Margaux-Jahr.
Kennst du den Wein und schätzt du ihn höher ein als den 2017er?
Viele Grüße
Jens
Zuletzt geändert von Je-Mi am Mo 28. Mär 2022, 21:57, insgesamt 1-mal geändert.
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Jochen R.

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Re: Bordeaux 2016

BeitragMo 28. Mär 2022, 21:12

Hallo Jens,
du meinst Marquis d´Alesme 2015 (oder doch Giscours) ??
Also oben korrigiert wurde der zweite Marquis d´Alesme,
und 2015 kenne ich nicht.

Ja ´15 war ein Margaux-Jahr, aber vorher nicht probiert würde
ich mir von dem Jahrgang nichts (in größeren Mengen) in
den Keller legen!

Viele Grüße,
Jochen
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Je-Mi

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Re: Bordeaux 2016

BeitragMo 28. Mär 2022, 21:56

Oh Mann, :oops: .
Ja, ich meinte Marquis d´Alesme 2015.
Der ist wohl generell von der expressiveren Sorte und hat so ein Jahr wie 2015 vielleicht gar nicht nötig.
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