66 Parker 100-Punkter aus Bordeaux 1947-2010 blind verkostet

Ich hatte kuerzlich das Vergnuegen an obiger Degustation teil zu nehmen, welche von einem bekannten schweizer Sammler durchgefuehrt wurde. Anwesend war auch der franzoesische Weinkritiker und Bordeaux Spezialist Jean-Marc Quarin der durch die zwei Abende gefuehrt hat.

Wie ihr an untenstehender Rangliste sehen koennt, hatte die rechte Seite (insbesondere die ueber-extrahierten Weine von Gerard Perse) ein massives Problem.

Die detaillierte Story sowie alle Degu Notizen sind einzusehen unter CellarTracker (siehe untenstehender link)
https://www.cellartracker.com/event.asp ... ource=list

Die Besten 10
Rg. Jg. Wein, Gruppen-Rating
1. 2003 Chateau Latour, 19.30
2. 2010 Chateau Cheval Blanc, 19.15
3. 2005 Chateau La Mission Haut Brion, 19.14
4. 2009 Chateau Latour, 18.97
5. 2009 Chateau Haut Brion, 18.95
6. 1990 Chateau Margaux, 18.89
7. 2003 Chateau Lafite Rothschild, 18.88
8. 2010 Chateau Latour, 18.83
9. 2000 Chateau La Mission Haut Brion, 18.70
10. 2010 Chateau Le Dome, 18.68
...

Die Schlechtesten 10
Rg. Jg. Wein, Gruppen-Rating
...
54. 2009 Chateau Bellevue Mondotte, 16.40
55. 2010 Chateau Beausejour Duffau Lagarosse, 16.38
56. 2005 Chateau Lafleur, 16.37
57. 2010 La Violette, 16.25
58. 2005 Chateau Peby Faugeres, 16.23
59. 2005 Chateau Eglise Clinet, 16.23
60. 2010 Chateau Pavie, 16.20
61. 2005 Chateau Pavie, 15.80
62. 2009 Chateau Pavie, 15.50
63. 2005 Chateau Bellevue Mondotte, 15.20

Wuerde mich interessieren, ob ihr aehnliche (oder gegenteilige) Erfahrungen mit diesen 66 Weinen gemacht habt.
Lieber Gruss, Christian

Hallo Christian,

sicherlich ein Privileg, an einer solchen Probe teilnehmen zu dürfen.
Hier im Forum wirst du wohl kaum jemanden finden, der alle diese Weine schon im Glase hatte.
Meine Erfahrungen beschränken sich auf die Jahrgänge bis einschliesslich 2000, und da stimme ich mit vielen der von dir verlinkten Bewerungen überein.
Die "Hinrichtung" des Mouton 86 kann ich allerdings nicht nachvollziehen. Für mich ein großer Wein ( 95P und mehr), was bei Mouton ja nicht so oft vorkommt.
War mit der Flasche vielleicht irgendetwas nicht in Ordnung?

Grüße

dylan

Das ist sehr gut moeglich. Der 86 ist ja auch schon 30 Jahre in der Flasche. Ich mache mir deshalb auch weniger Kopfzerbrechen ueber diesen, wahrscheinlich laengst ausgetrunkenen Jahrgang, als die noch in vielen Keller lagernden Extraktions-Monster von Gerard Perse & Co. Da werden einige Ueberraschungen auf Bordeaux Trinker zu kommen, leider nicht positive.

Das ist sehr gut moeglich. Der 86 ist ja auch schon 30 Jahre in der Flasche. Ich mache mir deshalb auch weniger Kopfzerbrechen ueber diesen, wahrscheinlich laengst ausgetrunkenen Jahrgang, ...

Das war möglicherweise das Problem? Sehe das wie Wolfgang, Mouton ´86 ist groß,
aus kühlen Kellern hatte ich den aber auch schon total vernagelt erlebt.

... als die noch in vielen Keller lagernden Extraktions-Monster von Gerard Perse & Co. Da werden einige Ueberraschungen auf Bordeaux Trinker zu kommen, leider nicht positive.

Das ist natürlich nicht Jedermann´s Sache und bei 2005/2009/2010 auch im
Moment kein Wunder, wer aber mal richtig alte Pavies im Glas hatte weiß zu
Schätzen, was diese "Extraktions-Monster" so können ...

Viele Grüße,
Jochen

Tolle Probe, vielen Dank auch für den Link zur umfangreicheren Darstellung im cellartracker!

Interessant finde ich, dass der bzgl. seines Entwicklungpotentials oft als unbeständig oder schwierig eingeschätzte atypische Jahrgang 2003 einer von nur 3 Jahrgängen ist, der mehrfach in den Top 10 vertreten ist (die anderen sind 2009 und 2010).

Gleichfalls ist es der einzige der genannten 3 Jahrgänge, der nicht in den Bottom 10 vertreten ist (OK, der Fairness halber sei gesagt, dass eine temporäre Underperformance bei 2009 und 2010 angesichts ihrer Jugend auch nicht überraschend ist).