89er Bordeaux in Göttingen

Tolle (!) Probe. Ich freu mich an Euren Notizen. Größeres Bordeaux-Kino geht nicht...

Hallo Harti,

wann ist denn der Termin für deine 89er Barolo Probe ?

Hallo Harti,

wann ist denn der Termin für deine 89er Barolo Probe ?

Hallo Klaus,

habe aus 89 leider nur zwei Barolo, aber wenn Du den Rest beisteuerst, übernehme ich gern die Organisation .

Wenn Du noch etwas Geduld hast, können wir in 10 Jahren eine 2001er Probe veranstalten, davon hätte ich dann etwas mehr auf Lager .

Grüße

Hartmut

Tag 2



Reparatur-Programm

Savart - Champagner 2009
Tolle Nase. Kräuterig, mega-frisch, extrem duftig. Gefällt mir extrem gut. Total erfrischend. Am Gaumen saftig, frisch, tolle Frucht. Super. 92

Bodegas Vega Sicilia – Alion 1994
Sehr reif. Eukalyptus. Ordentlich Grip. Schöne Balance. Himbeere. Schön duftig. Schöne Frische. Am Gaumen dicht, relativ plakativ. 93

Nicolas Feuilatte N.V. Schöne Apfel-Noten. Tolle Frische. Am Gaumen lecker, etwas zu "blubberig". Nicht übermäßig stoffig. 88

Nur der Vollständigkeit halber:
Als "Reparaturweine" an diesem Abend gab es noch 1999 Château Margaux, der schon verdammt lecker zu trinken ist und von mir euphorische 97 Punkte bekam. Dann noch mit seiner typischen Stilistik den 1982 Château Montrose, ebenfalls groß und so langsam seinen Höhepunkt erreichend, den ich bei 95 Punkten sah.
Hammerprogramm!
Ob wir das mit den 88ern toppen können?
Grüße
Dieter

Hi Dieter,

mit den richtigen Piraten sollte sich das schon machen lassen

Viele Grüße,

Oliver