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Bordeaux 2008

Medoc und seine Appellationen, Bourg und Umgebung, Fronsac, Pomerol, Saint Emilion und Umgebung, Entre Deux Mers, Graves und Pessac-Leognan, Sauternes und Co.
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Jochen R.

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Re: Bordeaux 2008

BeitragFr 7. Mai 2021, 17:32

LaVo hat geschrieben:Heute als Kontrastprogramm zum gestrigen ´18er Sociando Mallet:
Cantemerle 2008 (55% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 8% Petit Verdot, 7 Cabernet Franc)// 13 % alc.
Vor zwei Jahren hatte ich die letzte Flasche geöffnet, die noch sehr verschlossen war. Heute ein ganz anderer Wein, sehr zugänglich und auf dem Höhepunkt. Die Farbe geht schon Richtung Granatrot, im Geschmack Kirsche, Wacholder, eine leichte Note von weißem Pfeffer, alles getragen von einem schönen Säuregerüst, mittellang.
Ein Wein, der richtig viel Trinkspaß bereitet hat, sehe ihn bei 89-90 Punkten.

Ja, das ist defintiv ein Kontrastprogramm zu allem, was mir
bisher aus 2018 ins Glas kam (ob´s mir zusagte oder nicht)!

Die VKN kann ich im Wesentlichen nachvollziehen, ich würde
eher 90 P. zücken, v. a. wegen der genialen Nase (nach dem
Öffnen kräftig floral, dazu Zedernholz, Brombeeren, Eucayptus.
Mit Luft dominieren Kirschen und Tabak. Komplex!). Klassicher
BDX ohne Fett und Schminke mit Trinkfluss - und so hat sich das
m. M. auch vor 10 Jahren präsentiert.

Viele Grüße,
Jochen
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Oberpfälzer

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Re: Bordeaux 2008

BeitragFr 16. Jul 2021, 20:56

Ein Edelmann der keine Eile hat.

Bild

Der ist ganz auf meiner Linie mit seiner saftigen, kühlen, frischen, maskulinen aber feinen und beinahe mächtigen Art. Einzig die noch recht deutlichen Röstaromen würde ich mir etwas reduzierter wünschen.
Er ist kräftig und sehr voluminös aber eben nicht extraktreich oder gar fett und schwer. Deshalb tue ich mich mit den "jüngeren" Entwicklungen schwer. Und das gilt ja nicht nur für BDX, die schon an 15% alc. heranreichen. Nord-Rhone mit 14%! La Rioja Alta mit >=14%! Das mag ja alles noch harmonisch sein und beeindruckend aber es ist nicht mehr meine Welt.
Servus
Wolfgang
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Oberpfälzer

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Re: Bordeaux 2008

BeitragFr 16. Jul 2021, 22:48

Das ist für mich klassischer BDX

Extrakt und schwere Körper dominieren (leider) die heutige Weinwelt und damit auch BDX. Doch noch gibt es mittelkräftige Vertreter mit mittlerem Extrakt, wie z.B. diesen GPL.

Bild

Unterm Strich verschenkt er aber auch etwas. Die leichte (alkoholische) Schärfe passt nicht ideal zu ihm. Dazu braucht er vielleicht etwas mehr Extrakt :lol:
Servus
Wolfgang
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Olaf Nikolai

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Re: Bordeaux 2008

BeitragMi 21. Jul 2021, 23:02

Den 08er GPL mag ich auch sehr.
Deshalb sind auch, trotz diverser Diss- Degunotizen diverser "Experten", 2 Kisten davon im Keller gelandet.
Eine davon ist schon halb leer....und ich habe bislang jede Flasche genossen.
Die äusserst positive Degunotiz zum Leo Barton 08 freut mich ausserordentlich....habe mit dem Kauf seinerzeit offensichtlich alles richtig gemacht. Bislang noch nicht angetestet....darf bei mir noch 5 bis 10 Jahre liegen.
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schneesurfer

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Re: Bordeaux 2008

BeitragMi 28. Jul 2021, 13:11

Olaf Nikolai hat geschrieben:Die äusserst positive Degunotiz zum Leo Barton 08 freut mich ausserordentlich....habe mit dem Kauf seinerzeit offensichtlich alles richtig gemacht. Bislang noch nicht angetestet....darf bei mir noch 5 bis 10 Jahre liegen.


...ja die habe ich auch mit Spannung gelesen. Hatte eine meiner 6 Kisten vor vielleicht 5 Jahren geöffnet, eine Flasche davon in eine Runde mit anderen linksufrigen Bdx aus den frühen 2000ern geschmuggelt und mich dann ratlos zurückgelassen. Er hatte damals eine (mir zu) deutliche Vanillenote und im Nachgang ein "Bitterli". Nach ca. 2h hat er dann deutlich "abgekackt" - ich war mir nicht sicher, ob er sich verschlossen hat, oder schon am Ende seines Trinkfensters angelangt war - ich habe leider keine große Erfahrung mit LB.
Ihr meint also, dass er noch langen Genuss verspricht?
Über den '08er Jahrgang kursieren dazu ja ebenfalls unterschiedliche Meinungen - von: sie werden "früh trinkbar sein", oder "benötigen eine lange Reifezeit" kann man alles dazu finden.
Außer dem LB waren bislang alle '08 sehr schön zu trinken - old school Bordeaux eben.

Grüsse
Frank
Gruß
Schneesurfer

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Olaf Nikolai

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Re: Bordeaux 2008

BeitragMi 28. Jul 2021, 20:15

Lol.
6 Kisten Leo Barton 2008.
Da hast Du aber einiges vor.... Dann mal Tau.
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schneesurfer

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Re: Bordeaux 2008

BeitragDo 29. Jul 2021, 14:07

Olaf Nikolai hat geschrieben:Lol.
6 Kisten Leo Barton 2008.
Da hast Du aber einiges vor.... Dann mal Tau.


nur noch 4 + 11Flaschen :D
Gruß
Schneesurfer

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Jochen R.

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Re: Bordeaux 2008

BeitragSa 11. Sep 2021, 19:20

Reserve de la Comtesse 2008:
Dunkles Weinrot, Aufhellungen am Rand. Nach dem Öffnen gleich
eine animalische Note mit Paprika, dazu Comtesse-typisch floral/
würzig. Allmählich viel Brombeeren, später Zedern und frische Minze,
mittelkräftig. Genial!
Schlank bis mittelgewichtig, seidig mit feiner Frucht (v. a. Cassis und
Brombeeren), frisch/trinkig, würzig mit schöner Adstringenz, auch
hier etwas roter Paprika, mittellang bis lang.

Diese "kleine Comtesse" finde ich in ihrer klassisch kühlen, fast etwas
schlanken Art mit ersten Reifenoten, einwandfrei gelungen. Wieder
ein 2008er, der aktuell performt. 91 P.

Viele Grüße,
Jochen
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Nora

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Re: Bordeaux 2008

BeitragSo 10. Okt 2021, 22:39

Château Phélan-Ségur 2008

Farbe: recht dunkles Rot mit leichten Randaufhellungen

Nase: attraktiver Duft zunächst nach Grafit, Eichen- und Rauchnoten; gefolgt von einer schönen Balance aus Kirschen und grüner Paprika mit deutlich Pfeffer

Mund: sehr verhaltene, kühle Frucht; etwas Lakritz; eher schlanker Körper mit angenehmer Säure; dezente Eichen- und Tabakaromen; hier in der Mitte fehlt m.E. etwas die Komplexität; dann kommen mittlere Gerbstoffe, die leicht austrocknend sind und mit einem dezenten, nicht störendem Bitterton enden; obwohl die Gerbstoffe zurückhaltend sind, dominieren sie mir die Frucht doch etwas zu sehr, dadurch wirkt der Wein leicht rustikal; im eher kurzen Abgang findet sich neben Frucht und Tanninen auch ein Hauch von dunkler Schokolade

Ein sehr klassischer Wein und guter Essensbegleiter. Für den Subskriptionspreis gut.

VG, Nora
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Jochen R.

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Re: Bordeaux 2008

BeitragSo 17. Okt 2021, 12:08

Da hatte ich mir etwas mehr erhofft ...
Sociando Mallet 2008:
Dunkles Weinrot, Aufhellungen am Rand. Nach dem Öffnen erst mal
Kaffee, florale Noten, Paprika, dunkelfruchtig. Dazu eine dezente
Note von altem Fass, die mich etwas stört.
Setzt sich so am Gaumen fort. Schlank bis eher mittelgewichtig mit
frischer Säure, leicht „trocknendes“ Tannin, mittellang (bis lang).

Das ist nicht schlecht, aber auch (noch ??) nicht wirklich überzeugend.
87-88 P.

Viele Grüße,
Jochen

PS: Den Wein gibt es gerade bei c&d mit 15 % Rabatt zum Schnäppchen-
preis von 75,65 EUR :lol: :lol: :lol:
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