harti hat geschrieben:Hallo miteinander,
gestern Abend im Glas ...
2003 Château Gloria St. Julien
Intensives Bukett mit Noten von Süßkirschen, dazu Karamell, Vanille und Röstnoten.
Am Gaumen wieder etwas Kirsche, Kakao und Karamell, spürbarer Alkohol und auch recht hohe Süße, die aber durch viel reifes Tannin und eine lebendige Säure aufgefangen wird.
Der Wein war nach dem Dekantieren sofort präsent und veränderte sich im Laufe des Abends kaum noch. Ein typisches Kind seines Jahrgangs, aber sehr gelungen.
91 P.
Grüße
Hartmut
Hallo Hartmut,
ganz ohne Wertung betrachtet, sagt Deine Degunotiz doch aus, wenn man auf die
englische Verkostung Rückschlüsse ziehen will, trinkreife Weine werden in Relation besser
bewertet wie Weine mit Potential, was bei solchen Profiverkostungen nicht sein darf, denn
sonst macht das veröffentlichen eines Ergebnisses überhaupt keinen Sinn, oder sehe ich
das zu eng (da gehört dann z.B. diese Verkostung mit dem Reignac 01 als Verkostungssieger genauso dazu)?