austria_traveller
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Do 5. Mai 2011, 10:50
Hallo Forum,
Tja, wer will das nicht, sollte bei der Frage noch dabeistehen. Nein im Ernst. In den letzten Monaten bin ich erst langsam auf den Geschmack von trockenen Riesling Spät bzw. Auslesen gekommen. Habe dazu das Weingut Meierer an der Mosel schätzen und lieben gelernt. Sowohl trocken, als auch restsüß bzw. feinherbe Auslesen faszinieren mich. Nun ist sowas in Österreich ja nicht leicht zu bekommen. Nun meine Frage an euch, welche Winzer/Weine könnt ihr mir empfehlen ? Und daß es ein bischen schwieriger wird und es nicht zu viele Antworten werden würde ich den Preisrahmen auf € 10.- beschränken. Vielen Dank !
Beste Grüße Gerhard aus Wien
Gerald
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Do 5. Mai 2011, 10:56
Hallo Gerhard, Sowohl trocken, als auch restsüß bzw. feinherbe Auslesen faszinieren mich. Nun ist sowas in Österreich ja nicht leicht zu bekommen.
ist eine trockene Auslese nicht ungefähr mit einem Wachauer Smaragd bzw. einer "Reserve" in anderen Anbaugebieten vergleichbar? Wobei ich zugeben muss, dass der Preisrahmen von max. 10 Euro schon knapp sein könnte ... Grüße, Gerald
austria_traveller
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Do 5. Mai 2011, 11:01
Du meinst geschmacklich vergleichbar, oder von der Lage? Theoretisch ja, denke ich. Wobei grad die Wachauer Weine mit Ihren Preisen schon jenseits von Gut und Böse sind.
Beste Grüße Gerhard aus Wien
Gerald
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Do 5. Mai 2011, 11:04
Es gibt aber auch in der Wachau noch einige Winzer, die preislich am Boden geblieben sind, z.B. Johann Bäuerl in Joching. Natürlich kann man da nicht - wie bei den "Stars" - fast blind kaufen. Aber wenn man genau probiert - beim Weinfrühling am kommenden Wochenende ist es am bequemsten - kann man auch in der Wachau tolle Weine für wenig Geld kaufen Grüße, Gerald
austria_traveller
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Do 5. Mai 2011, 11:10
Gerald hat geschrieben:Johann Bäuerl in Joching
Das glaube ich dir gerne - danke übrigens für den Tip ! - aber die Stilistik der Weine ist dann doch eine andere. Ich würde es doch ganz gerne mit Rieslingen probieren, mit Veltlinern habe ich bis jetzt nicht allzugroße Freude gehabt.
Beste Grüße Gerhard aus Wien
Jürgen
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Do 5. Mai 2011, 11:15
http://www.weingut-guenther-steinmetz.de/Kann ich dir empfehlen und passt in deinen vorgegebenen Preisrahmen.
Gerald
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Do 5. Mai 2011, 11:17
Bäuerls Riesling Pichl Point ist meiner Meinung nach sehr empfehlenswert.
Was genau meinst du mit "anderer Stilistik" als eine trockene Auslese (ich kenne deutsche Weine leider kaum)?
Grüße, Gerald
Bernd Schulz
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Do 5. Mai 2011, 12:06
Zunächst einmal sollte man sich klar machen, dass in Deutschland die (eher selten erfolgende) Etikettierung als "Auslese trocken" in fetten Jahren wie 2005, 2006, 2007 und mit Einschränkungen auch 2009 völlig von der Willkür des Erzeugers abhing. Fast alle trockenen Spätlesen aus diesen Jahren dürften rein vom Mostgewicht her weit im legistischen Auslesebereich liegen - rare Ausnahmen wie die Würzgarten-Spätlese trocken 07 von KaJo Christoffel bestätigen die Regel.
Gerhard, falls es sich auch um nominelle Spätlesen handeln darf, empfehle ich gerne und immer wieder Weine meines Lieblingswinzers Martin Müllen, z.b. die trockenen Spätlesen* 07 aus dem Kröver Paradies und der Kröver Letterlay zu jeweils 9,90. Dabei handelt es sich um wirklich charakterstarke Tropfen, welche, obwohl sie nur knapp unter deiner 10-Euro-Grenze liegen, ein hervorragendes PLV aufweisen.
Beste Grüße
Bernd
BuschWein
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Do 5. Mai 2011, 12:21
Hallo Gerhard Wenn Du magst kann ich Dir den einen oder anderen trockenen Riesling aus unserem Programm empfehlen. Wir versenden auch nach Österreich
Armin www.gutsweine.comDumme Menschen machen immer den gleichen Fehler, intelligente immer Neue
drmamue
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Do 5. Mai 2011, 12:59
Hallo Gerhard, an der Mosel gibt es schon einige Adressen. Da wäre z.B. Jörg Thanisch in Lieser mit, soweit ich es bisher überblicke, guten 2010ern, z.B. einer 3*-Spätlese im hohen Auslesebereich für 10€ und auch sehr guten feinherben und trockenen Weinen in der von dir genannten Preisklasse, ebenso in Lieser Hermann Grumbach mit sehr eigenständigen Rieslingen und hervorragenden Spätburgundern. Über die Mosel in Mülheim ist sehr empfehlenswert Becker-Steinhauer, im trockenen Bereich v.a. die Spätlese "Die Steinmauer" für ca. 8€. An der Ruwer kann ich immer wieder Erben von Beulwitz empfehlen. Es gibt für mich nur wenige Betriebe in Deutschland, die bei so hervorragender Qualität so wenig öffentliche Wahrnehmung erfahren wie dieser Betrieb. Die trockenen Weine sind gut und zuverlässig, PLV-Aushängeschild ist jedoch für mich die (restsüße) Spätlese Alte Reben aus dem Kaseler Nies'chen für 9,50€. So viel Spätlese für so wenig Geld habe ich kaum irgendwo sonst gefunden. Viele Grüße Markus
Ein ganzer Kerl - dank Chablis!
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