Israel
Verfasst: Fr 9. Dez 2011, 20:15
Eigentlich habe ich mir im Forum vorgenommen jaaa nichts über Riesling zu schreiben. Meiner Meinung nach gibt es wesentlich kompetentere und einfühlsamere Verkoster als mich auf diesem Gebiet. Nun ja, heute breche ich zumindest einmal mit meiner Regel (dafür sind sie ja da ), da dieser überraschend außergewöhnliche Riesling sich mir einfach aufdrängt. Zumal ich mich ein wenig der Verkostung von „spezielleren“ Weine hier im Forum widmen möchte.
2008 Gamla White Riesling Kosher, Golan Heights Winery, Galiläa, Israel
Zunächst muss ich zugeben, dass ich mir nicht bewusst war, dass in Israel relativ viel Riesling angebaut wird. Fast jede größere Kellerei bietet auch Riesling in ihrem Programm an. Aufgrund dieser neuen Erkenntnis musste ich mir mal einen Experimentierwein kaufen. Ich habe zum Gamla gegriffen, da diese Linie der Golan Heights Winery, einen guten Ruf für leicht zugängliche Weine innehat. Damit habe ich mir erhofft, dass es nicht ganz so schlimm werden sollte. Zugegebenermaßen: Günstiger als die meisten anderen war er auch! Die Trauben für den Riesling wurden in zwei Weinbergen auf dem nördlichen Golan angebaut und im Stahl ausgebaut.
Die Farbe des Rieslings zeigt eine beeindruckende gold-gelbe Farbe. Fast schon etwas dunkel. Der Duft zeigte zunächst kräftige Aromen von Petroleum, getrockneten Aprikosen, Zitronen, recht viel Honig, etwas Nagellackentferner und ein wenig Schuhcreme. Der Nagellackentferner und die kräftigen Petrolnoten verdufteten glücklicherweise nach ca. 2 Stunden. Übrig blieb eine feine Zusammenstellung von fruchtigen und beschwingten Komponenten. Der Geschmack zeigte sofort, dass es sich um einen Restsüßen Wein handelt. Feinherb könnte eine passende Beschreibung sein. Diese feine Herbe erhält durch die sehr gut proportionierte Säure eine schöne Balance. Sonderlich mineralisch erscheint der Wein nicht. Die Fruchtaromen werden von Zitronen, Aprikosen, Mandarinen, vielleicht auch einigen exotischeren Früchten, recht viel Honig und einigen würzigen Noten dominiert. Die eigentliche Struktur des Weines ist meiner Meinung nach durchaus überzeugend. Sie erscheint weder schwächlich oder flach. Am beeindrucktesten finde ich, dass dieser Riesling sich durch eine schöne knackige Frische auszeichnet. Hätte ich mir so vorher nicht wirklich vorstellen können. Experiment erfolgreich absolviert.
http://wine-zeit.blogspot.com/
2008 Gamla White Riesling Kosher, Golan Heights Winery, Galiläa, Israel
Zunächst muss ich zugeben, dass ich mir nicht bewusst war, dass in Israel relativ viel Riesling angebaut wird. Fast jede größere Kellerei bietet auch Riesling in ihrem Programm an. Aufgrund dieser neuen Erkenntnis musste ich mir mal einen Experimentierwein kaufen. Ich habe zum Gamla gegriffen, da diese Linie der Golan Heights Winery, einen guten Ruf für leicht zugängliche Weine innehat. Damit habe ich mir erhofft, dass es nicht ganz so schlimm werden sollte. Zugegebenermaßen: Günstiger als die meisten anderen war er auch! Die Trauben für den Riesling wurden in zwei Weinbergen auf dem nördlichen Golan angebaut und im Stahl ausgebaut.
Die Farbe des Rieslings zeigt eine beeindruckende gold-gelbe Farbe. Fast schon etwas dunkel. Der Duft zeigte zunächst kräftige Aromen von Petroleum, getrockneten Aprikosen, Zitronen, recht viel Honig, etwas Nagellackentferner und ein wenig Schuhcreme. Der Nagellackentferner und die kräftigen Petrolnoten verdufteten glücklicherweise nach ca. 2 Stunden. Übrig blieb eine feine Zusammenstellung von fruchtigen und beschwingten Komponenten. Der Geschmack zeigte sofort, dass es sich um einen Restsüßen Wein handelt. Feinherb könnte eine passende Beschreibung sein. Diese feine Herbe erhält durch die sehr gut proportionierte Säure eine schöne Balance. Sonderlich mineralisch erscheint der Wein nicht. Die Fruchtaromen werden von Zitronen, Aprikosen, Mandarinen, vielleicht auch einigen exotischeren Früchten, recht viel Honig und einigen würzigen Noten dominiert. Die eigentliche Struktur des Weines ist meiner Meinung nach durchaus überzeugend. Sie erscheint weder schwächlich oder flach. Am beeindrucktesten finde ich, dass dieser Riesling sich durch eine schöne knackige Frische auszeichnet. Hätte ich mir so vorher nicht wirklich vorstellen können. Experiment erfolgreich absolviert.
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