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Welchen Wein habt Ihr gerade im Glas?

eingeschenkt von: susa – Plaudereien über Gott und die Welt und auch über Wein
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amateur des vins

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Re: Welchen Wein habt Ihr gerade im Glas?

BeitragDi 29. Dez 2020, 15:29

EThC hat geschrieben:aktuell befindet sich ein englisch-belgischer Cider im Glas...
Ist das eine Cuvée? Apfelwuchsorte? ...?
Besten Gruß, Karsten
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OsCor

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Re: Welchen Wein habt Ihr gerade im Glas?

BeitragDi 29. Dez 2020, 15:43

Englische Äpfel vermutlich und die Belgier machen Bier daraus…

Gruß
Oswald
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austria_traveller

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Re: Welchen Wein habt Ihr gerade im Glas?

BeitragDi 29. Dez 2020, 15:44

Also es ist jetzt nach 15:30 und in Corona-Zeiten kann man schonmal ein Flascherl aufmachen :mrgreen:
Bei mir gerade ein Chardonnay Spitzer Hartberg aus 2012 vom Weingut Hofstätter
schön gereift mit einer sehr ansprechenden Fruchtsüße.
Wird heute meinen Fenchelauflauf begleiten
Beste Grüße
Gerhard aus Wien
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Wolfgang Kärcher

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Re: Welchen Wein habt Ihr gerade im Glas?

BeitragDi 29. Dez 2020, 15:45

Hallo

Macht Euch um mich keine Sorgen. Aus dem Forum für Klassische Musik, in dem ich unterwegs bin (m.E. das beste Klassikforum im deutschsprachigen Raum) bin ich anderes gewohnt.

Außerdem springe ich nicht über jedes Stöckchen. :)

Gruß
Wolfgang
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amateur des vins

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Re: Welchen Wein habt Ihr gerade im Glas?

BeitragDi 29. Dez 2020, 15:51

Wolfgang Kärcher hat geschrieben:Macht Euch um mich keine Sorgen. Aus dem Forum für Klassische Musik, in dem ich unterwegs bin (m.E. das beste Klassikforum im deutschsprachigen Raum) bin ich anderes gewohnt.

Außerdem springe ich nicht über jedes Stöckchen. :)
Sehr gut! :)
Besten Gruß, Karsten
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austria_traveller

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Re: Welchen Wein habt Ihr gerade im Glas?

BeitragDi 29. Dez 2020, 15:58

Wolfgang Kärcher hat geschrieben:Außerdem springe ich nicht über jedes Stöckchen. :)

Gute Einstellung !
Beste Grüße
Gerhard aus Wien
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EThC

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Re: Welchen Wein habt Ihr gerade im Glas?

BeitragDi 29. Dez 2020, 16:03

amateur des vins hat geschrieben:Ist das eine Cuvée? Apfelwuchsorte? ...?

...demnächst im Cider-Faden...
Wolfgang Kärcher hat geschrieben:Außerdem springe ich nicht über jedes Stöckchen. :)

Recht so!
Viele Grüße
Erich

Nicht was lebendig, kraftvoll, sich verkündigt, ist das gefährlich Furchtbare. Das ganz Gemeine ist's
DAS EWIG GESTRIGE
was immer war und immer wiederkehrt und morgen gilt, weil's heute hat gegolten.

https://ec1962.wordpress.com/
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Wolfgang Kärcher

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Re: Welchen Wein habt Ihr gerade im Glas?

BeitragDi 29. Dez 2020, 21:39

Hallo

Dann versuche ich es nochmal... ;)

Da es am Donnerstag auch einen Pastagang mit Trüffelsauce und Steinpilzen gibt, habe ich heute einen Müller Thurgau vom Weingut Ritterhof in Kaltern aus dem Jahr 2019 geöffnet. Und ich denke, der passt. Sehr aromatisch und frisch... (vielleicht lerne ich ja hier im Forum, Weine besser zu beschreiben)

Wir waren direkt vor der Corona - Schließung noch ein paar traumhafte Tage dort in der Nähe und die Verkostung im Ritterhof war sehr interessant und von dem Herrn, der uns die Weine näher gebracht hat, außerordentlich abwechslungsreich und stellenweise fast ein bisschen frech gestaltet. So frech, dass ich noch einen Rum vom Weingut mitgenommen habe.

https://www.ritterhof.it/suedtiroler-weine/terra/muller-thurgau

Gruß
Wolfgang
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Michael24

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Re: Welchen Wein habt Ihr gerade im Glas?

BeitragDi 29. Dez 2020, 21:43

Geht's hier um das aktuell getrunkene Glas Wein oder um ein Rätsel? Dem Titel folgend:
Ein grüner Veltliner aus dem Weinviertel, der mir geschenkt wurde, seit 2 Tagen offen und nach der Arbeit glasweise getrunken. Weingut Ruttenstock, der Reipersberger. Ein Wein der sehr gut beim Bekanntenkreis ankommt.
Marille und Frucht in der Nase, wahrscheinlich durch die selbe Aromahefe wie bei allen anderen Weinen von diesen Winzer. Am Gaumen nichtssagend mit viel Süße, als wäre er halbtrocken. Am Etikett steht nichts ob trocken oder doch nicht. Ein unglaublich langweiliger aber extrem gefälliger Wein. Ein Wein zum aufgießen für die nächsten Risottos.
Btw ein Falstaff DAC Sieger :lol:
Mfg
Michael
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Wolfgang Kärcher

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Re: Welchen Wein habt Ihr gerade im Glas?

BeitragDi 29. Dez 2020, 21:51

Hallo Michael

Kein Rätsel; lediglich eine Plattform , auf der man sehr niederschwellig einen kurzen Eindruck über den Wein abgeben kann, den man gerade im Glas hat.

Gruß
Wolfgang
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