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Welchen Wein habt Ihr gerade im Glas?

eingeschenkt von: susa – Plaudereien über Gott und die Welt und auch über Wein
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nordmann

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Re: Welchen Wein habt Ihr gerade im Glas?

BeitragSo 14. Feb 2021, 19:55

Heute Franz Gojer, Glögglhof, Bozen, Südtirol, Lagrein Granat 2017. Gefällt mir sehr gut, Kirsche und Brombeere, feine Säure, schönes Tannin.
Ich bin etwas voreingenommen, weil wir Familie Gojer 2017 besucht haben und uns sehr, sehr wohlgefühlt haben. Ein absoluter Anlauftip, falls man in Bozen oder im Meraner Land ist.
Auch ein schönes Sortiment von Kerner, Weißburgunder und St.Magdalener.
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LaVo

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Re: Welchen Wein habt Ihr gerade im Glas?

BeitragSa 20. Feb 2021, 17:40

Givry Premier Cru 2017, Crausot, blanc, Francois Lumpp
Da wurde meine Ungeduld aber mal so richtig bestraft. Sehr nussig, kaum Frucht, viel Schärfe im Abgang. Kann mir gut vorstellen, dass der Wein mal gut sein wird, aber eher mal ein paar Jahre liegen lassen. Vielleicht in 5 Jahren nochmal antesten?
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Wolfgang Kärcher

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Re: Welchen Wein habt Ihr gerade im Glas?

BeitragSo 21. Feb 2021, 01:16

Hallo

Zum italienischen Essen heute einen 2019er Antinori Toskana Rosso 2019. Für mich mittlerweile der Wein zu Pasta oder Pizza. Leider hatte die erste Flasche leichten Kork. Die zweite passt dafür umso besser.

Kein Wein, der in -Ekstase versetzt, aber ein reeller schöner, nicht allzu kräftiger Roter für alle Gelegenheiten.

Gruß
Wolfgang
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Wolfgang Kärcher

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Re: Welchen Wein habt Ihr gerade im Glas?

BeitragDi 23. Feb 2021, 22:11

Hallo

Nachdem ich einem Kollegen vom Chardonay von Karl Pfaffmann vorgeschwärmt habe, schenkte er mir eine Flasche des 2020er Chardonnay "Lebenswerk".

Sehr rund, leicht mineralisch, leicht zitronig und frisch.
Ein sehr schöner Wein.

Gruß
Wolfgang
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Wolfgang Kärcher

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Re: Welchen Wein habt Ihr gerade im Glas?

BeitragSa 27. Feb 2021, 21:35

Hallo

Wieder eine Empfehlung - diesmal von einer sehr geschätzten Kollegin.

Im Glas ein 2016er Eguren Ugarte Cincuenta Rioja.
Herrlich trocken, leicht beerig, das Holz schmeckt ganz leicht vor, allerdings so wie ich es noch gern habe. Sehr erdiger schöner Geschmack.

Gruß
Wolfgang
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jessesmaria

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Re: Welchen Wein habt Ihr gerade im Glas?

BeitragSo 28. Feb 2021, 00:38

Heute im Glas: Grünhaus Alte Reben trocken 2018.
Genialer Wein, etwas weicher und fruchtiger als der kürzlich getrunkene Fritz Haag J 2019, aber dennoch mit toller animierender Säure.

Wahrscheinlich zu früh geköpft, Stephen Reinhardt gibt 2025–2045 als Trinkfenster. Ich denke, es muss wohl schon wieder eine weitere Kiste auf den Einkaufszettel – solange es den 2018er noch gibt...
Zumindest beim Karthäuserhof hat mich im Direktvergleich der 2018er deutlich mehr überzeugt als der (noch) sehr viel verhaltenere 2019.
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mixalhs

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Re: Welchen Wein habt Ihr gerade im Glas?

BeitragFr 12. Mär 2021, 11:59

CORONA

Ein halbsüßer Rioja von CVNE, Jahrgang 1986. Der Wein wird immer noch produziert, ist aber im deutschsprachigen Raum schwer zu bekommen. Der aktuelle Jahrgang laut Heimatseite des Weinguts ist 2015.

https://www.cvne.com/ct-vino/corona/

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Zuletzt geändert von mixalhs am Fr 12. Mär 2021, 15:20, insgesamt 1-mal geändert.
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austria_traveller

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Re: Welchen Wein habt Ihr gerade im Glas?

BeitragFr 12. Mär 2021, 12:58

mixalhs hat geschrieben:...../corona/

Wie passend !
Beste Grüße
Gerhard aus Wien
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EThC

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Re: Welchen Wein habt Ihr gerade im Glas?

BeitragFr 12. Mär 2021, 17:46

austria_traveller hat geschrieben:
mixalhs hat geschrieben:...../corona/

Wie passend !

...ich hab' auch noch einen "Corona Segreto" vom Kränzelhof, den mach ich auf, wenn der Sch... vorbei ist... :o
Viele Grüße
Erich


NOVINOPHOBIE ist die Angst davor, daß der Wein ausgeht...
https://ec1962.wordpress.com/
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Wolfgang Kärcher

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Re: Welchen Wein habt Ihr gerade im Glas?

BeitragMo 15. Mär 2021, 00:49

Hallo

Ich baue gerade meinen „Weinkeller“ um und höre Miles Davis - In a silent way.

Im Glas einen wunderbaren portugiesischen Roten
2014 Tinto Cao - Morde.

Kraftvolles schweres Bouquet; einen ganz besonderen Holzgeruch. Im Mund kräftiges Tannin. Geschmack nach dunklen Beeren und Veilchen. Auch im Abgang noch ein Genuss.

Jetzt ist die CD zu Ende. Weiter geht es mit E.S.P.

Gruß Wolfgang
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