Hallo zusammen,
Der neue Jahrgang 2015 hat mich bisher überzeugt.
Habe bisher noch keinen "fetten Lagenwein" getrunken, d.h. die berechtigten Befürchtungen, sind nicht eingetreten.
Vielmehr sind viele Lagenweine gut strukturiert, elegant manchmal sogar filigran ausgefallen und jetzt schon
harmonischer als vieles aus 2014.
Ich war vor einer guten Woche zur Frühjahrsverkostung bei den Weingütern Wegeler in Oestrich-Winkel eingeladen
Durfte dort die 2015er Rheingau - und Moselrieslinge - vom Weingut in Bernkastel verkosten.
RheingauDer Kabinett vom Berg Schloßberg Burgruine Ehrenfels und die Spätlese vom Berg Rottland haben mir am
besten gefallen. Der Kabinett mit klaren, cremigen Birnennoten und feiner, frischer Säure , die Spätlese etwas fruchtiger und saftiger und dichter danach orangige Säure , eben lagentypisch. 8,5 und 8% Alkohol bei 8,4 bzw. 8,8 g/l Säure. Sehr schön wie auch die Auslese aus dem Geisenheimer Rothenberg, eine Auslese mit Potenzial
von der Mosel haben mir am besten gefallen
Der elegante, rassig- feinherbe Bernkasteler Lay, ein toller Sommerwein
Die feingliedrige Spätlese von der Wehlener Sonnenuhr
Die noch etwas verschlossene Spätlese vom Doctorberg, am Gaumen exotische Frucht, dicht, vielschichtig mit viel Schiefermineral und der Kracher ist die Auslese vom Doctorberg mit noch schönerem grandiosen Süße-Säure-Spiel , viel Frucht und tiefgründige Schieferaromatik - bei fast 130 g/l Rz "elegant und fein" - ein Klassewein
Wie vor 4 Wochen bei KaJo Christoffel, ein toller jahrgang der 2015er !