Re: Neusiedlersee
Verfasst: Mo 20. Jun 2022, 19:13
Zwar nicht direkt vor Ort, aber immerhin in Österreich - im Restaurant Floh in Langenlebarn, das ist eines meiner Lieblingsrestaurants. Gekocht wird dort, soweit ich das sehe, zu fast 100% regional und bio. Der Wirt ist ein Weinfreak, und so sieht dann die Weinkarte auch aus. Allerdings gibt es darauf neben Naturweinen auch durchaus sehr viel "Normales".OsCor hat geschrieben:Das hätte ich nie gedacht, dass man sowas im Restaurant angeboten bekommt. Respekt.UlliB hat geschrieben:Ich hatte den Wein in einem Restaurant im Rahmen einer Weinbegleitung kennengelernt
Das war schon vor Ort, oder?
Etwas gewagt fand ich die Weinbegleitung allerdings auch, ich hatte keine besonderen Wünsche geäußert, und das ging nach dem Astral (das war gleich der erste Wein) munter so weiter - unter anderem mit einem 20 Jahre alten Veltliner aus dem Wagram, der zwar noch sehr gut in Schuss war, aber eben doch schon eher etwas für Altweinfans war. Vielleicht gehen die dort einfach davon aus, dass ein deutscher Tourist, der sich dahin verirrt, schon weiß, auf was er sich einlässt. Sehr touristisch ist das Tullnerfeld westlich von Wien nicht gerade.
Gruß
Ulli