Re: Südburgenland / Eisenberg DAC
Verfasst: Do 23. Mär 2023, 21:28
Markus (Chrysostomus) hat mit mir Blaufränkisch gegen Riesling getauscht, so dass jetzt ein spannendes 6er-Paket in meinem Keller liegt ( u.a. Kopfensteiner Reihburg ). Das folgende Weingut hätte ich in Deutschland niemals gefunden:
2019 Blaufränkisch Eisenberg DAC Weingut Hafner
Und der gefällt mir schon einmal für einen "einfachen" Eisenberger sehr gut. Das ist pure Eisenberg-Mineralität, gepaart mit schöner, aber niemals aufdringlicher Frucht (Kirsche, Holunder und etwas Schlehe). Die lebendige, feine Säure unterstütz das Ganze. Markus meinte, dass der eher auf der rustikalen Seite stehen würde. Das empfinde ich aber gar nicht so. Klar, dass ist sicher nicht die elegante Klinge. Der wirkt auf mich eher sehr authentisch, in sich ruhend, mit einer wunderbaren Struktur. Dezente Tannine zeigen sich im Abgang. Gefällt mir z.B. besser als die Eisenberg DAC von Kopfensteiner. Und das soll was heißen. Wenn ich ihn blind verkostet hätte, dann hätte ich sicher nicht auf eine Basisqualität getippt. Ich finde den richtig, richtig schön. Einer dieser Weine, die Anspruch mit Trinkfreude perfekt verbinden. Da kann ich Markus nur danken, dass ich durch ihn diesen Wein im Glas habe.
90 Punkte. Kostet ab Hof 10 Euro
Gruß
Ralf
2019 Blaufränkisch Eisenberg DAC Weingut Hafner
Und der gefällt mir schon einmal für einen "einfachen" Eisenberger sehr gut. Das ist pure Eisenberg-Mineralität, gepaart mit schöner, aber niemals aufdringlicher Frucht (Kirsche, Holunder und etwas Schlehe). Die lebendige, feine Säure unterstütz das Ganze. Markus meinte, dass der eher auf der rustikalen Seite stehen würde. Das empfinde ich aber gar nicht so. Klar, dass ist sicher nicht die elegante Klinge. Der wirkt auf mich eher sehr authentisch, in sich ruhend, mit einer wunderbaren Struktur. Dezente Tannine zeigen sich im Abgang. Gefällt mir z.B. besser als die Eisenberg DAC von Kopfensteiner. Und das soll was heißen. Wenn ich ihn blind verkostet hätte, dann hätte ich sicher nicht auf eine Basisqualität getippt. Ich finde den richtig, richtig schön. Einer dieser Weine, die Anspruch mit Trinkfreude perfekt verbinden. Da kann ich Markus nur danken, dass ich durch ihn diesen Wein im Glas habe.
90 Punkte. Kostet ab Hof 10 Euro
Gruß
Ralf