So 19. Jun 2022, 21:36
Mo 22. Aug 2022, 22:43
Mo 26. Sep 2022, 22:36
Mo 26. Sep 2022, 22:49
Mi 28. Sep 2022, 20:47
amateur des vins hat geschrieben:Vom 2017er war ich ja schwer begeistert. Heute der Folgejahrgang:
Kopfensteiner, Saybritz 2018
Irgendwo zwischen rubin- und granatrot mit Purpurtendenz, leicht trüb.
In der Nase vorwiegend säuerliche rote Frucht (Cranberry), aber auch etwas Blaubeere und Holunder(?). Sehr gekonnt maßvoller Ausbau zeigt sich in einer dezenten Buchenholznote. Spuren weißen Pfeffers und grüner Minze würzen das ganze, runden es ab und verleihen Komplexität.
Am Gaumen eher säurebetont, aber ohne jede Aufdringlichkeit, sondern einfach nur frisch und lebendig. Die Tannine so fein, daß sie erst kaum auffallen, aber durchaus ordentlich Rückgrat verleihend. Dann macht sich auch der Eisenberg in Form einer dezent blutigen Note bemerkbar. Anhaltend feine Lorbeer- und Pimentwürze im Abgang neben andauernder Cranberry. Keine Spur von Hitzejahr.
Auch den 2018er finde ich ziemlich großartig. Tänzelt souverän zwischen Rustikalität und Eleganz, Kraft und Finesse. Spielt für mich mühelos in der Liga der teilweise mehr als doppelt so teuren Platzhirsche (Moric, Weninger, Schiefer, Wachter-Wiesler) mit.
Do 29. Sep 2022, 00:06
Na da hoffe ich mal, nichts Schlimmes angerichtet zu haben. Szapary kenne ich noch nicht, nur Saybritz rot und weiß und Deutsch Schützen. Eine Bildungslücke, die eigentlich geschlossen gehört. Danke für den Tip.Ralf Gundlach hat geschrieben:ich habe mich von deiner VKN inspirieren lassen und habe mir 2 Pullen vom 2018er Szapary bestellt, die gibt es derzeit bei neunweine für knapp über 20 Euro. Ich werde berichten.
Sa 1. Okt 2022, 18:23
amateur des vins hat geschrieben:Na da hoffe ich mal, nichts Schlimmes angerichtet zu haben. Szapary kenne ich noch nicht, nur Saybritz rot und weiß und Deutsch Schützen. Eine Bildungslücke, die eigentlich geschlossen gehört. Danke für den Tip.Ralf Gundlach hat geschrieben:ich habe mich von deiner VKN inspirieren lassen und habe mir 2 Pullen vom 2018er Szapary bestellt, die gibt es derzeit bei neunweine für knapp über 20 Euro. Ich werde berichten.
Sa 1. Okt 2022, 20:13
Sa 1. Okt 2022, 22:27
Na, das liest sich doch so, als müßte ich nicht unbedingt in Sack und Asche gehen.Ralf Gundlach hat geschrieben:So, jetzt ist der große Bruder im Glas:
2018 Blaufränkisch Reserve Ried Szapary Kopfensteiner
In der Nase zurückhaltend. Am Gaumen öffnet er sich mit Luft immer mehr. Die Karaffe tut ihm gut. Ganz feine, komplexe Fruchtnoten. Für eine Roten sehr mineralisch. Knackige, fordernde Säure. Mittlerer Körper. Hat viel Extrakt. Ist aber noch zu jung. Die Säure braucht noch etwas Zeit, bis sie sich perfekt einbindet. Die zweite Pulle lege ich auf jeden Fall weg und hole sie in 5 Jahren wieder raus (wenn es denn klappt....).
90+ Punkte
So 2. Okt 2022, 08:42
amateur des vins hat geschrieben:Na, das liest sich doch so, als müßte ich nicht unbedingt in Sack und Asche gehen.Ralf Gundlach hat geschrieben:So, jetzt ist der große Bruder im Glas:
2018 Blaufränkisch Reserve Ried Szapary Kopfensteiner
In der Nase zurückhaltend. Am Gaumen öffnet er sich mit Luft immer mehr. Die Karaffe tut ihm gut. Ganz feine, komplexe Fruchtnoten. Für eine Roten sehr mineralisch. Knackige, fordernde Säure. Mittlerer Körper. Hat viel Extrakt. Ist aber noch zu jung. Die Säure braucht noch etwas Zeit, bis sie sich perfekt einbindet. Die zweite Pulle lege ich auf jeden Fall weg und hole sie in 5 Jahren wieder raus (wenn es denn klappt....).
90+ Punkte
Ich vermute aber, unter PGV-Aspekten kann er nicht ganz Deine Absolution erlangen?