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Re: Weingut Claus Preisinger
Verfasst: Do 12. Mär 2020, 21:43
von EThC
...ist schon eher "Blauriesling" denn "Blaufränkisch"
Re: Weingut Claus Preisinger
Verfasst: So 27. Sep 2020, 13:09
von EThC
...nicht nur angesichts seines Preises ein für mich schlicht grandioser (Natur-) Wein:
Re: Weingut Claus Preisinger
Verfasst: Mi 28. Jul 2021, 21:32
von EThC
...mittlerweile geht's hier leicht bergab, an ein Zwischentief glaube ich eher nicht:
Re: Weingut Claus Preisinger
Verfasst: Di 10. Aug 2021, 13:52
von EThC
Himbeere adé:
Re: Weingut Claus Preisinger
Verfasst: So 3. Okt 2021, 19:00
von EThC
Bis 2011 (soweit ich weiß) ging dieser Wein noch als Qualitätswein durch und trug den Lagennamen „Edelgraben“ stolz im Klartext auf seinem Etikett. Als profaner Landwein -der übrigens maischevergoren, unfiltriert und ungeschwefelt daherkommt- darf man sowas natürlich nicht, wo kämen wir denn da hin! Also läßt man der Kreativität freien Lauf und läßt sich was einfallen, so daß der informierte Konsument dennoch weiß, wo’s herkommt. Manche Regularien in der europäischen Weingesetzgebung rufen bei mir einfach nur Kopfschütteln hervor…
Re: Weingut Claus Preisinger
Verfasst: Sa 23. Apr 2022, 22:00
von Ralf Gundlach
Den habe ich nach der anfänglichen VKN von Bernd länger im Keller liegen gelassen:
2020 Blaufränkisch Kalkstein
Ich habe von Anfang an das Gefühl, ich trinke einen Mittelmoselkabi, nur in rot. Spontinase. Am Gaumen auch noch dezente Spontinoten. Regelrecht animalisch. Feine Frucht. Mineralisch. Schlank. Aber mit genügend Extrakt. Knackige, aber feine Säure. Fast spielerisch. Das ist gewagt. Aber gekonnt umgesetzt. Ich finde vor allem die feine Aromatik total faszinierend. Claus Preisinger ist ein Könner seines Fachs. Das steht fest.
Rot in schlank geht kaum besser.
90 Punkte
Gruß
Ralf
Re: Weingut Claus Preisinger
Verfasst: Sa 23. Apr 2022, 22:50
von EThC
Ralf Gundlach hat geschrieben:Rot in schlank geht kaum besser.
...das hast Du ziemlich gut auf den Punkt gebracht
Re: Weingut Claus Preisinger
Verfasst: Di 1. Nov 2022, 23:16
von EThC
...anläßlich einer kleinen Halloween-Feier in der Nachbarschaft gab's auch etwas "Taucherblut":
Re: Weingut Claus Preisinger
Verfasst: Di 31. Jan 2023, 22:54
von EThC
..den roten Heideboden fand ich auch schon mal besser, liegt vielleicht am Jahrgang:
Re: Weingut Claus Preisinger
Verfasst: Sa 25. Feb 2023, 16:30
von EThC
...der 21er Jahrgang dieses PétNat ist ziemlich puristisch ausgefallen, macht aber dennoch (oder gerade deswegen?) Spaß!