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Capbern 2016 war heute nach kurzem Dekantieren zum Rinderfilet plus leicht getrüffeltem Kartoffelgratin, auch ganz nett. 90 Punkte würde ich als kritischer Konsument, der knauserig mit seinen Punkten umgeht, sagen.

harti hat geschrieben: ↑Do 13. Feb 2025, 18:48
Um eventuellen Fragen gleich vorweg zu kommen : Batailley 95, Branaire 96, Lagrange 95, Léov. Barton 97, Belgrave 90, LCHB 96 DdC 96, Brane-Cantenac 97. La Gaffelière nicht bewertet.

…und Pontet Canet -entgegen den 100 Punkten aus der Schweiz- „nur“ 95 points

amateur des vins hat geschrieben: ↑So 3. Nov 2024, 13:36

…bezahlbare maschinengefertigte wären für mich der ideale Kompromiß gewesen…

Dürften dann die hier sein https://www.lehmann-sa.com/produit/gd-c ... e-40-cl-2/

Wittmann natürlich.

Man kann sich drüber lustig machen, man kann aber auch einfach probieren. Der 2009er Morstein neulich, also 15 alt, war ausgezeichnet. Zu groß fehlte ihm etwas Säure, wohl jahrgangsbedingt.

Geht da noch jemand hin? War zuletzt vor Corona dort. Bis zum 17.10. muss man sich angemeldet haben. Bin noch am Überlegen, aber ist ja eigentlich eine Pflichtveranstaltung für Berliner. Umfangreich wie immer. Hier der Katalog der Präsentation: https://drive.google.com/file/d/17G212D1Pv3TO5V4aBQAKE_...

„... Übrigens ist der erste Wein Uas der Lieferung (den ich kenne) definitiv unbeschädigt. “

Na also….ging doch. Mal schauen, wie es mir morgen ergeht.

Was ist Organoleptik? Und übrigens habe ich auch was bei Vinatis bestellt, kommt morgen, und mache mir überhaupt keinen Kopp. Wenn der Korken nicht rausschaut ist alles gut.

Freue mich auch wieder auf‘s Tippen. Und seitdem mein Verein (Hertha, also d e r Berliner Fußballklub) in die 2. Liga abgestiegen ist, kann ich auch wieder ganz stressfrei meine Tipps abgeben. Mit den immer wieder verlorenen Sympathiepunkten waren die Chancen geringer als jetzt. Aber was hat es mit ...

Hab ich was verpasst oder versehentlich verstellt? Die Avatare sind bei mir jetzt rechts von den Beiträgen. Gruß Oswald Witzig. Bei mir auch. Dachte, das müsste jetzt so, von wegen Update. Lass ich aber jetzt so. Ich hab mich dran gewöhnt und finde es gar nicht schlecht. Ist jetzt alles so schön bl...