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Im Mai diesen Jahres hatte ich die letzten drei Flaschen vom Meyney getrunken. Eine davon mit Korkschleicher, bei den anderen Flaschen hatte ich mir nur "kommt leicht und dünn daher" notiert. Also insgesamt sehr enttäuschend. Als Jungwein hatte ich den nicht so schlecht in Erinnerung. 2018...

Hallo Bernd, ja, der Kabi war eine Enttäuschung, die Erwartungen waren allerdings hoch. Die Umstände als wir den Wein probiert hatten, waren bei 26,5 °C Raumtemperatur nicht ideal. 14,5 °C hatte der Wein im Glas, ich habe den im Laufe der Zeit die Weintemperatur im Glas auf 12 °C gedrückt - ohne sch...

Aufgrund eurer Eindrücke habe ich heute den Riesling Kabinett Berg Roseneck 2023 (fruchtsüß) aufgemacht. Im Geruch niente, nada, am Gaumen dominiert die Süße, die zarte Säure kann keine Balance schaffen, salziger mineralischer Nachgeschmack. Da war unsere Enttäuschung groß. Daß unser Geruchssinn noc...

Bisher habe ich folgende 2023 er Weine probiert: - „Old School“ Lage Gessel&Engerweg Riesling feinherb - „Back to the Roots“ Lagen Unterer Platz&Wilgert Amphora Riesling feinherb. die 11,-- Aufpreis zum vorherigen Wein haben sich mir nicht erschlossen. - Rheingau Urstück „Ramstein“ Lage Berg...

Noch ganz jung ( Cremigkeit ) und schon purer Genuss. Spontan vergoren , aus dem Halbstückfass 12 Monate Hat ein große Zukunft https://www.verkostungsnotizen.net/vknimg/81974.gif Gruß Adi Gestern ist das Paket mit verschiedenen Weinen angekommen und heute schon im Glas :D Deine Verkostungsnotiz kan...

Krack ist eine sehr gute Adresse - auch für höher preisige Sekte. Ich kann mich noch an die brut nature Chardonnay und "Freundeskreis Grand Cuvee" erinnern, inkl. den Pinot extra brut. - koiner schlächt

Der 2020er Grand Corbin Despagne hat mir auch gut gefallen, weshalb bereits zero Bestand im Keller ist. Den 22er werde ich mir nicht kaufen, da ich vom Tronquoy einige Kisten habe - das muss reichen :lol: Inzwischen habe ich Tronquoy und Mangot von den 22ern mehrfach getrunken. Irgendeine Süße habe ...

Der Urlaub in der fränkischen Schweiz ist schon wieder Geschichte. Wir hatten eine FeWo am A.... der Welt, wir haben auch keine Brauerei besucht und sind nirgends eingekehrt. Ausser: bei dem leckeren Eis in Ebermannstadt konnten wir nicht widerstehen und sind dort öfters "eingekehrt". Wir ...

Vor ein paar Wochen hatten wir eine kleine Horizontale mit DdC, Pape Clement, Haut Bailly und Malartic Lagraviere. ... Enttäuscht hat mich dagegen Domaine de Chevalier. Hier driftete die Frucht in die Überreife ab. Kein Wein, der mir in der Vollreife gefallen wird. Grüße Hartmut Den DdC habe ich he...

... Zuletzt - und einfach nicht "mein" Wein(-gut) - der von R. Gabriel 2x mit 20 Punkten bedachte Pape Clement . Für mich ist er einfach zu gemacht, die Frucht überbetont mit sehr viel Saft&Kraft. Klar, kann und wird sich weiter verfeinern. Der Gruppe hat er deutlich besser gefallen -...