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Noch ganz jung ( Cremigkeit ) und schon purer Genuss. Spontan vergoren , aus dem Halbstückfass 12 Monate Hat ein große Zukunft https://www.verkostungsnotizen.net/vknimg/81974.gif Gruß Adi Gestern ist das Paket mit verschiedenen Weinen angekommen und heute schon im Glas :D Deine Verkostungsnotiz kan...

Krack ist eine sehr gute Adresse - auch für höher preisige Sekte. Ich kann mich noch an die brut nature Chardonnay und "Freundeskreis Grand Cuvee" erinnern, inkl. den Pinot extra brut. - koiner schlächt

Der 2020er Grand Corbin Despagne hat mir auch gut gefallen, weshalb bereits zero Bestand im Keller ist. Den 22er werde ich mir nicht kaufen, da ich vom Tronquoy einige Kisten habe - das muss reichen :lol: Inzwischen habe ich Tronquoy und Mangot von den 22ern mehrfach getrunken. Irgendeine Süße habe ...

Der Urlaub in der fränkischen Schweiz ist schon wieder Geschichte. Wir hatten eine FeWo am A.... der Welt, wir haben auch keine Brauerei besucht und sind nirgends eingekehrt. Ausser: bei dem leckeren Eis in Ebermannstadt konnten wir nicht widerstehen und sind dort öfters "eingekehrt". Wir ...

Vor ein paar Wochen hatten wir eine kleine Horizontale mit DdC, Pape Clement, Haut Bailly und Malartic Lagraviere. ... Enttäuscht hat mich dagegen Domaine de Chevalier. Hier driftete die Frucht in die Überreife ab. Kein Wein, der mir in der Vollreife gefallen wird. Grüße Hartmut Den DdC habe ich he...

... Zuletzt - und einfach nicht "mein" Wein(-gut) - der von R. Gabriel 2x mit 20 Punkten bedachte Pape Clement . Für mich ist er einfach zu gemacht, die Frucht überbetont mit sehr viel Saft&Kraft. Klar, kann und wird sich weiter verfeinern. Der Gruppe hat er deutlich besser gefallen -...

Den von stefane positiv beschriebenen 22er Silvaner habe ich ausgelassen, aber der 23er geht auch in eine erfreuliche Richtung ... Um einen charaktervollen Wein handelt es sich allemal. ... Herzliche Grüße Bernd Der Wein ist gestern angekommen und wir haben den heute im Glas. Ein paar Flaschen kann...

Gerade geöffnet und die angebrochene Flasche wieder in den Keller verfrachtet: Chateau Mangot P&P die Farbe bezeichne ich mal als bordeauxrot, relativ gleichmäßig von der Mitte zum Rand. Im Geruch auch nach 30 min. relativ wenig, vielleicht nasse Steine, am Gaumen relativ leicht und substanzlos ...

Hallo Bernd,
besten Dank, dann werde ich mir mal ein Paket zusammenstellen - zumal wir Mitte Mai nach Franken reisen - allerdings in die Biergegend

Schade, einen Silvaner findet sich momentan nicht in der aktuellen Preisliste.
Hat jemand von euch ältere (~ 10 a) Weine probieren können?
Habe mal ein Sixpack bestellt und bin gespannt...