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Eine ganz interessante Analyse des leidenden Fine-Wine Marktes auf Winesearcher-News: https://www-wine--searcher-com.translate.goog/m/2025/11/fine-wines-bleak-political-outlook?_x_tr_sl=auto&_x_tr_tl=de&_x_tr_hl=de&_x_tr_pto=wapp und im Original: https://www.wine-searcher.com/m/2025/11/f...

https://www.bild.de/leben-wissen/neue-dna-analyse-war-beethoven-taub-weil-er-viel-wein-trank-6642f15ef2f71469a054c58a Obwohl Beethoven wahrscheinlich gemäß den WHO - Richtlinien viel zu viel Wein getrunken hat, und zudem noch mit Blei vergiftet, konnte er dennoch noch solche Werke wie die 9. Sinfon...

Ich finde am einfachsten eine vom Volumen passende Schrauberflasche randvoll füllen und gut ist. Für Wochen. Da braucht es nicht mehr an Schnickschnack. Einfach und billig.

VG
Detlef

Hab gerad beim durchblättern dieses Threads gesehen, dass der Link zu Jean-Luc Picard nicht mehr funktioniert. Ich hab ihn nochmal auf Englisch gefunden:

https://www.youtube.com/watch?v=Vxyd7L-2YuQ

Wenn alkoholfreie Getränke (hier tut sich ja in letzter Zeit sehr viel abseits von den gewohnten, überzuckerten Softdrinks) der jüngeren Generation einfach besser schmecken, dann ist der Weinbau in der aktuellen Form wohl bald Geschichte. Für die betroffenen Hersteller ist das sicher nicht schön. A...

der Rotwein war nur ein Gedankenexperiment. Bei so einem Essen greife ich automatisch zu etwas Erfrischendem, trotzdem glaube ich könnte das gut zusammenpassen. Ah..ich hatte nur die Vorschläge der KI zu Weisswein gepostet. Aber es gab auch noch Vorschläge für Rotwein: "Spätburgunder (Pinot No...

Hier nochmal die Empfehlung der KI: "Riesling Kabinett oder Spätlese halbtrocken – Mosel oder Rheingau Der kleine Restzucker puffert die Säure des Sauerkrauts ab. Die frische Frucht (Apfel, Zitrus) macht das Gericht lebendig. Silvaner – Franken Erdiger, neutraler Weißwein mit guter Struktur. Pa...

...tatsächlich wirken die Bilder der zuletzt geposteten Weingüter stark abstoßend auf mich, ich bin mir ziemlich sicher, daß die keinen Wein für mich machen. Ich ziehe also schon Rückschlüsse von der Architektur auf die Flascheninhalte... Erich, was machst du denn, wenn dir ein Wein von einem Weing...

Die Bestrebungen dem Wein den Kampf anzusagen wird von den obersten Ebenen der UN und WHO gesteuert: übersetzt mit google - Translater: https://www-wine--chronicles-com.translate.goog/chronicles/?_x_tr_sl=auto&_x_tr_tl=de&_x_tr_hl=de&_x_tr_pto=wapp#tastingnotes Langsam driften wir in ein...

Die spanischen Weingütern scheinen tatsächlich einen Hang zum Kubismus und Monumentalen zu haben. Erinnert etwas an Picasso. Aber letztendlich dokumentieren alle dieser Bauten den Aufbruch in die Moderne in der Weinwelt. Da scheint es keinen länderspezifischen Stil mehr zu geben. Höchstens in Anspie...