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Hallo Allegro, ein 07er bad. Graubungunser sollte heute noch ohne Qualitätsverlust trinkbar sein. Allerdings ist neben dem Jahrguang die Qualitätsstufe (Qba, Kabinett, Spätlese, Auslese) für die Reife und Lebensdauer von Bedeutung. Besonders wichtig ist die Lagerung des Weins. Optimalerweise sollte ...