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Heute Abend etwas Versöhnliches im Glas, das auch Bernd gefallen könnte ;) Weingut Frey Spätburgunder trocken 2020 13% Unter dem Schraubverschluss verbirgt sich ein typisch aussehender Spätburgunder, der in der Nase dann sehr seriös wirkt. Rauchige und ätherische Noten dominieren, man meint die Tann...

...bei einem 21er mit 15 Volt bin ich auch extrem skeptisch; was da wohl in einem warmen Jahr draus wird? Dabei bin ich nicht ganz so rigoros was den Alk angeht, bei so mancher Rebsorte kann das erstaunlich gut funktionieren, Timorasso oder Assyrtiko z.B. Das waren auch zwei Fragen, die mir sofort ...

Ich glaube da geht es mir eigentlich wie dir Bernd. Einen Solaris (das soll ja auch das Kind sein mit dem die Piwis in den Brunnen fielen) mit 15% und dann noch etwas Zucker - da würde ich normalerweise einen riesigen Bogen drum machen. Und den Alkohol merkt man auch, sowas kann man gar nicht verste...

Hallo Armin, da ich den Zieregg (und überhaupt die Weine von Tement) noch nicht getrunken habe, kann ich leider keine guten Hinweise zum Vergleich geben. Ich habe aber mal ganz kurz bei wein.plus geschaut, was Sam Hofschuster über die beiden Weine Zieregg und Kranachberg 2017 geschrieben hat und da ...

Gestern Abend habe ich ein Glas von diesem überraschenden Wein getrunken: Bertram Isele Solaris trocken 2021 , 15% :shock: Blind in einer Weinbar, die sich auf Unbekanntes, Ausgefallenes und Naturiges spezialisiert hat, ins Glas bekommen. Dunkles gelb aber klar im Glas, dachte ich beim Geruch an Gew...

Hallo Nora, leider habe ich gar keine Erfahrungen mit Sauvignon Blanc der so viel Holz gesehen hat und gleichzeitig eher über die reife Frucht kommt (so stelle ich mir z.B. den Stil vom Silex von Dagueneau vor). Zwei Gedanken hatte ich jedoch beim trinken. Erstens weiß ich nicht, wie sich die Säure ...

In einer Sauvignon Blanc Runde kürzlich für mich der beste Wein des Abends: Sattlerhof Sauvignon Blanc Ried Kranachberg 2017 , 13,5% Komplett aus dem Stahl und noch sehr hell und jung aussehend. Sehr komplexe Nase, Bananenblatt, reife Mirabelle, Rauch, Gewürze und etwas Weihrauch. Initial sehr versc...

Kürzlich auf einer Sauvignon Blanc Probe in der Ehrgeizklasse in Spiel gebracht: Weedenborn Sauvignon Blanc Reserve 2018 , 13 % Dunkelgelb im Glas, hier sieht man die 18 Monate im französischen Neuholz sehr deutlich. Dann in der Nase tief und reif, etwas Thuja-Hecke, Haselnuss, Banane, mich etwas an...

Völlig ratlos lässt mich dagegen dieser Wein zurück: F & F Peters, Riesling Niederflörsheimer Frauenberg 2021 Schade, dass der Wein nicht überzeugen konnte. Ich habe gesehen, dass Vinocentral noch ein paar Flaschen 2020er (allerdings nicht die ganz oberste Spitze) hat. Vielleicht probiere ich d...

Letztens bei einer Sauvignon Blanc Runde als Bsp. für einen einfachen Sancerre: Pierre Prieur & Fils Sancerre Sauvignon Blanc 2022 13,5% Ein recht heller und junger Wein. Geruch und Geschmack gingen nicht so weit auseinander, dass ich mir dafür unterschiedliche Notizen gemacht hätte. Aufgeschrie...