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von Ursula
Sa 14. Jun 2025, 18:13
Forum: Rheingau
Thema: Georg Breuer
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Re: Georg Breuer

2019 Berg Schlossberg, Riesling mit 12,o % Alk, Pr.Nr. 01/20 und 45er Naturkork auf das Künstleretikett könnte ich gerne verzichten. Die Kunst, die ich schätze, befindet sich in der Flasche : fast erschreckend güldene Farbe für einen erst 6-jährigen Wein. Aber schon in der Nase die Entwarnung : fein...
von Ursula
Mi 11. Jun 2025, 19:45
Forum: Rheinhessen
Thema: Weingut Keller
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Re: Weingut Keller

Warum schreibe ich hier überhaupt etwas ? Ich bin beruflich nach 40 Jahren mit 6o-7o Std.Wochen auch heute noch im Rentenalter ( wenn auch mit viel weniger Zeitaufwand ) gerne aktiv und habe die Freude am Wein dabei nie verloren.Immerhin hatte mein Großvater einen kleinen Weinbaubetrieb, und viellei...
von Ursula
Sa 7. Jun 2025, 19:34
Forum: Rheinhessen
Thema: Weingut Keller
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Re: Weingut Keller

Hallo Jochen, habe gerade meine zweite Flasche vom 24er VdF in "Arbeit". Der Wein wurde im April 25 auf Flaschen gefüllt und ist als trockener Basisriesling eine excellente Visitenkarte des Weinguts für den 24er Jahrgang.Natürlich noch nicht voll entwickelt, aber jeder, der ein paar Flasch...
von Ursula
Sa 31. Mai 2025, 18:05
Forum: Rheingau
Thema: Georg Breuer
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Re: Georg Breuer

2019 Rauenthal Nonnenberg, Riesling, Pr. Nr. 003/20, 12 Vol.% Alk. und 45er Naturkork sattes Gelb.Rheingau klassisch in der Nase, holzfaßgereift, nussig, macht neugierig auf den ersten Schluck. Als bekennender Riesling-Säureliebhaber komme ich hier voll auf meine Kosten.Eine herbe und dominante Ries...
von Ursula
Mo 19. Mai 2025, 19:41
Forum: Rheingau
Thema: Georg Breuer
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Re: Georg Breuer

2018 Rüdesheimer Berg Schlossberg, Riesling mit 11,5 Vol.% Alk.,Pr. Nr.001/19 und 45er Naturkork Wow! Was für eine intensiv gelbe Farbe, So alt ist der Wein doch noch gar nicht, aber wohl doch im Holzfaß ausgebaut. Sehr reifer, zurückhaltend feiner Rieslingduft. Da keimt große Erwartung auf ! angene...
von Ursula
So 18. Mai 2025, 18:53
Forum: Rheinhessen
Thema: Weingut Keller
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Re: Weingut Keller

2024 Riesling von der Fels TROCKEN mit 12,5 Vol.% Alk.,Pr.Nr.19/25 und 45er Naturkork Flor ND die Farbe beim Einschenken eine Idee "gelber" als bei den Jahrgängen zuvor.Da ich einen Ausbau im Holzfaß ausschließen möchte,vermute ich, daß der Sommer 2024 mit reichlich Niederschlägen die Rebw...
von Ursula
Sa 10. Mai 2025, 18:25
Forum: Nahe
Thema: Dönnhoff
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Re: Dönnhoff

Dönnhoff : 2024 Westhofen Riesling Trocken mit 12,0 Vol%.Alk.,Pr.Nr. 12/25 und 45er Naturkork Flor ND helles Gelb wie der Wachenheimer. Für uns ein reizvoller Vergleich, wie ein Winzer wie Dönnhoff die selbstgeernteten Trauben aus Wachenheim und diese jetzt aus Westhofen zum Wein hin ausgebaut hat. ...
von Ursula
Do 8. Mai 2025, 19:15
Forum: Nahe
Thema: Dönnhoff
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Re: Dönnhoff

mein erster 2024er und gleich besonders interessant wegen der Herkunft : 2024 Dönnhoff, Wachenheimer Riesling trocken, PFALZ, mit 11,5 Vol.% Alk., Pr.Nr.13/25 und 45er Naturkork Flor ND helles Gelb.Recht schüchtern in der Nase, ein Hauch SO 2,wahrscheinlich erst. rel. frisch abgefüllt. Sehr sauber u...
von Ursula
So 4. Mai 2025, 12:47
Forum: Rheinhessen
Thema: Weingut Keller
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Re: Weingut Keller

feuchte Augen habe ich am Wochenende gleich zweimal bekommen : zuerst vor Ergriffenheit bei Pavarottis "Nessum Dorma" und gestern vor Glückseligkeit beim 2016 Riesling G-Max mit 12,5 Vol.% Alk.,Pr.Nr.36/17 und 49er Naturkork Flor ND ach Gott, wie frisch und jugendlich. Ist der wirklich sch...
von Ursula
Fr 25. Apr 2025, 18:50
Forum: Rheinhessen
Thema: Wittmann
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Re: Wittmann

hallo Ulli, durch meine guten Kontakte zu diversen Weinlabors in Rhld-Pfalz kann ich mir die Feststellung erlaben, daß bei der Weinernte 2024 rel.viele Moste oder Weine angereichert wurden ( Saccharose ). Da genügten oft schon 1 bis 2 Kg. Zucker auf 100 L Most oder Wein, um so den später gewünschten...

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