das weinforum .de

Das Etikett von Baselitz für den 89er Mouton hat geschichtlich gut gepasst.

Wir waren am Wochenende in Würzburg und haben auch Verkostungstouren u.a. bei den drei großen Weinbaubetrieben gemacht, Die Teilnehmer waren sicher keine Experten und langjährige Liebhaber wie hier im Forum. Ich war überrascht, wie viele junge Teilnehmer es gab. Auch in den Weinbars und natürlich au...

„Sassettis Brunello werden für 36 Jahre in großer französischer Eiche“

Ich nehme an, Du meinst 36 Monate.

Heute ein Cidre Demi-Sec von der Domaine de la Flaguerie.
4% Umdrehungen, nicht zu „feinherb“.
Vollmundig, leichter Karamell Ton in der Tasse.
Gut dass wir vor Ort mehrere Flaschen gekauft haben.

Das sind wirklich schöne Erinnerungen.
Danke Hasi.

Wahrscheinlich wurde er/sie aus anderen Foren rausgeworfen.

Ich habe ihn nicht persönlich gekannt, aber seine Beiträge und Reiseberichte sehr gerne gelesen.

Heute zu Camembert und Brie de Meaux ein Poiré de la Flaguerie von Les Vergers de Ducy. Das hat sehr gut gepasst. Die 4,5 Umdrehungen waren kaum vorschmeckend. Lt. Etikett weder Doux noch demi-sec, aber für einen Frankfurter Ebbelwoi Trinker nahe an einem schwach süß-gespitzten. Kann man mal trinken...

Wo sind die Schankwächter heute?

Das Problem sind wohl die offenen Weine.