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- Sa 14. Mär 2026, 20:13
- Forum: Tendenzen im Weinbau
- Thema: Flächenstillegung auch in Deutschland?
- Antworten: 43
- Zugriffe: 14433
Re: Flächenstillegung auch in Deutschland?
Das Problem ist leider vielschichtig. Gerade kleine Betriebe hatten den Verkauf ihrer Flächen als Rentenbestandteil gesehen. Jetzt sehen sie, dass keiner die z.T. über Generationen im Familienbesitz gehörenden Flächen kaufen mag.
- Mi 11. Mär 2026, 19:54
- Forum: Allgemeines Weinwissen
- Thema: Pfefferl
- Antworten: 10
- Zugriffe: 645
Re: Pfefferl
Lieber Erich,
hilf mir bitte. Was könnte denn braunkräuterig sein?
Ich lerne gerne dazu.
Vielen Dank
Thomas
hilf mir bitte. Was könnte denn braunkräuterig sein?
Ich lerne gerne dazu.
Vielen Dank
Thomas
- Di 10. Mär 2026, 14:51
- Forum: Weinlagerung und Kellerzubehör
- Thema: Wie viele Weine lagert ihr?
- Antworten: 72
- Zugriffe: 17630
Re: Wie viele Weine lagert ihr?
Bei mir sind die meisten Roten nach Länder/Regionen und die Weißen überwiegend nach Rebsorten gelagert.
Aktueller Bestand ca. 470 Flaschen ohne Blubber.
Aktueller Bestand ca. 470 Flaschen ohne Blubber.
- Mo 1. Dez 2025, 19:24
- Forum: Aktuelle Themen
- Thema: Etikett Mouton 2023: Joana Vasconcelos
- Antworten: 8
- Zugriffe: 1269
Re: Etikett Mouton 2023: Joana Vasconcelos
Das Etikett von Baselitz für den 89er Mouton hat geschichtlich gut gepasst.
- Di 28. Okt 2025, 14:57
- Forum: Aktuelle Themen
- Thema: Absatzrückgang Wein
- Antworten: 73
- Zugriffe: 12272
Re: Absatzrückgang Wein
Wir waren am Wochenende in Würzburg und haben auch Verkostungstouren u.a. bei den drei großen Weinbaubetrieben gemacht, Die Teilnehmer waren sicher keine Experten und langjährige Liebhaber wie hier im Forum. Ich war überrascht, wie viele junge Teilnehmer es gab. Auch in den Weinbars und natürlich au...
- Mo 6. Okt 2025, 11:00
- Forum: Toskana
- Thema: Rosso di Montalcino
- Antworten: 351
- Zugriffe: 130091
Re: Rosso di Montalcino
„Sassettis Brunello werden für 36 Jahre in großer französischer Eiche“
Ich nehme an, Du meinst 36 Monate.
Ich nehme an, Du meinst 36 Monate.
- Di 30. Sep 2025, 19:06
- Forum: Off-Topic
- Thema: Cider/Cidre/Sidra/Most
- Antworten: 182
- Zugriffe: 73757
Re: Cider/Cidre/Sidra/Most
Heute ein Cidre Demi-Sec von der Domaine de la Flaguerie.
4% Umdrehungen, nicht zu „feinherb“.
Vollmundig, leichter Karamell Ton in der Tasse.
Gut dass wir vor Ort mehrere Flaschen gekauft haben.
4% Umdrehungen, nicht zu „feinherb“.
Vollmundig, leichter Karamell Ton in der Tasse.
Gut dass wir vor Ort mehrere Flaschen gekauft haben.
- Di 26. Aug 2025, 15:31
- Forum: Toskana
- Thema: Brunello di Montalcino
- Antworten: 1416
- Zugriffe: 384893
- Do 7. Aug 2025, 21:14
- Forum: Sandkiste
- Thema: Ethik - die Wissenschaft von den Moralen
- Antworten: 4
- Zugriffe: 3279
Re: Ethik - die Wissenschaft von den Moralen
Wahrscheinlich wurde er/sie aus anderen Foren rausgeworfen.
Re: Thvins
Ich habe ihn nicht persönlich gekannt, aber seine Beiträge und Reiseberichte sehr gerne gelesen. 