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Ich moderiere am 31. Oktober ein "Master Class" von Bordeaux-Cru Bourgeois in Montreux, Schweiz zur European Digital Wine Blogger-Konferenz. Das Thema ist "seltenen und ungewöhnlichen" .... Wie so viele Menschen Bordeaux mit Blue Chip-Aktien für Investitionen assoziieren, Bordeau...

Hallo!
Dank Ralf Kaiser, jetzt mehr Details zum Menü in München und Eintrittspreis: nur €139 pro Person.
http://www.weinkaiser.de/winemakersdinner2014/

Danke Ulli!
Es ist ja verwirrend diese Klassifikation Saga!
Canon war und immer bleibt ... zumindest das ... Premier .

Hallo Weinliebhaber ! Ich bin sehr begeistert, zwei Wein-Abendessen später im Oktober in München (Montag, 27. Oktober) und in Frankfurt (Dienstag, 28. Oktober) diesem Jahr zu organisieren, und zwar mit exquisiten Weinen die das rechte und das linke Ufer des Bordeaux überspannen: Erstens, Château Can...

Stephan (Octopussy), Mit grossem Vergnugen, in Hamburg komme ich gern. Ich habe einmal beim Fairmont gemacht aber sie brauchen ein Jahr vorher zu plannen. Sprechen wir darüber diese kommende Woche? Ich schicke Dir ein Private Message. Das Datum wäre Freitag 31. Halloween zum Beispiel.

Woops! Sorry. Ich meinte "late harvest" wines... aber es ist jetzt korrigiert. Danke für den Hinweis

Gähnt ihr schon? :D Nach einer Woche in Bordeaux - einige Leute bleiben zwei Wochen - kann ich es sagen, dass die Preise bis jetzt nicht genug gefallen sind. Warum soll man Pichon Baron 2013 reservieren, wenn 2008 jetzt zu bekommen ist? Aber die Weißen sind ganz gut. Sowohl die Sauternes als auch di...

Besten Dank Christian!
Na ja, sehen wir uns wieder, entweder in Frankfurt, Baden-Baden oder Berlin.
Freue mich sehr darauf!

Hallo Alle, anbei den Preis und Menü von Berlin - a great deal muss ich es sagen ;) Liebe Bordeaux-Fans in Berlin! Nicht zu verpassen: Beim Restaurant BRENNER Herr Peer Pfeiffer vom Château Batailley und ich präsentieren 9 Jahrgänge bis zum 1982 mit einem 6-Gang-Menü von Master Chef Robert Lasarow f...

Hallo! Sorry dass wir dieses nicht in Hamburg sind aber ich versuche jetzt in Februar 2014 was zu organisieren und warum nicht Hamburg? Jetzt habe ich die Jahrgänge und das soll toll sein: :D 2009, 2008, 2005, 2004, 2003, 2000, 1996, 1990 und 1982 Nicht schlect oder? Eintrittspreis kommt sehr bald.....