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Ich würde auch eher in den Chor der Kritiker einstimmen, was das Reifeverhalten der Chardonnays anbelangt. Interessant ist allerdings, dass die Knewitz´sche Chardonnay Réserve aus 2015 letztes Jahr bei der "5 Jahre später Probe" von Christoph Raffelt auf Platz 1 landete und diverse deutlic...

Björn, ob Rheinhessen oder Pfalz, da brauchst Du Dir keinen Kopf machen. Da ist die Grenze ja wirklich manchmal fließend, denken wir nur an Mölsheim. Erkennungszeichen meistens: die Gastronomie ist in der Pfalz besser ;) Zum Milch 809 und Wasserland: Ich kenne die meisten Chardonnay von Milch, den 8...

Hallo Björn, mir liegen dazu natürlich keine Statistiken vor. Aber man lehnt sich wohl nicht zu weit aus dem Fenster, dass die zumindest bei "Weinfreaks" derzeit angesagte Chardonnay-Stilistik diejenige ist, für die unser Forumsmitglied Rolf alias der "Weinschwede" als Apologet s...

Hallo Björn, dass das Weingut Milch durchwachsene Bewertungen hat, dürfte daran liegen, dass die Chardonnay nicht der derzeit angesagten Stilistik entsprechen und daher etwas "altmodisch" daherkommen, dafür aber sehr ambitioniert bepreist sind. Ersteres ist natürlich Geschmackssache. Letzt...

Wie hat sich das Knewitz´sche Flaggschiff im problematischen Jahrgang 2018 geschlagen? https://www.verkostungsnotizen.net/vknimg/69946.gif Ein wunderbar straffer Chardonnay ohne Fett auf den Hüften, bei dem man blind nicht unbedingt auf 2018 tippen würde. Für Knewitz-Verhältnisse allerdings fast sch...

Das trifft sich ja ganz gut:



Für jemanden, der "huberisiert" ist, vielleicht etwas zu wenig Rock´n´Roll. Dafür wirkt der Wein aber auch weniger "gemacht", sondern strahlt eine natürliche Souveränität aus.

Gruß,
Canardo

Sehr interessanter Bericht! Vergleicht man das mit der Vinum Bewertung, hat der dort bestbewertete Wein (Hofmann) bei euch am schlechtesten abgeschnitten und der bei Vinum (gemeinsam mit Gres) schlechteste (Franz) ist bei euch Erster geworden. Natürlich darf man solche punktuellen Eindrücke nicht üb...

Pettenthal und Hipping gemeinsam ist die exponierte Lage mit langer Besonnung und der Nähe zum Wärmespeicher Rhein, während der Oelberg schon vom Rhein "abbiegt" und der Orbel praktisch komplett im "Landesinneren" liegt. Das Pettenthal ist die steilste Lage des Roten Hangs (und ü...

...Der Hipping ist sicher eine der besten, wenn nicht die beste Lage in Nierstein, da bin ich komplett bei dir. Und... da lehne ich mich mal aus dem Fenster weit heraus ( mitsamt viel Gegenwind)..vielleicht auch die beste Lage in Rheinhessen. Die beste Niersteiner Lage ist Pettenthal. In der Tat gi...

Das Fazit von Felix Bodmann:
https://www.schnutentunker.de/wiesbaden ... -ist-2018/

Er liest hier mit (Stichwort "Jubelperser").

Gruß,
Canardo