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Dürnsteiner Kellerberg Riesling Smaragd 2022 (Knoll) 13%Vol. Mittleres Gelb. Intensive, steinige und leicht rauchige Nase, die gelbe Frucht sehr reif, mehr Orange als Zitrone, dazu Aprikose. Die Säure für Riesling recht weich, aber völlig ausreichend, auch hier ist die Frucht sehr reif, man merkt d...

2026 ist sicherlich ein extrem he­r­aus­for­dernder Jahrgang für die Winzer, doch ich bin zuversichtlich, dass auch dieser Jahrgang gute Weine hervorbringt. ...das Bessere ist der Feind des Guten... wie immer, glücklicherweise ist das Bessere als auch das Gute im Bezug auf Wein eine Frage des persö...

Liebes Forum, wenn man einen Tag Zeit in Reims hat, welches Champagnerhaus / welchen Champagnerwinzer kann man und lohnt es sich, dort zu besuchen? Schön wäre auch die Möglichkeit, wenn man direkt vor Ort Champagner um die 40-50 Euro kaufen könnte. Habt ihr Erfahrungen und Empfehlungen? VG Nora Hal...

Interessante Diskussion, diese Malolaktik - Heidelbeeren Joghurt Geschichte, vor allem wenn sehr ausgeprägt und nach Jahren immer noch präsent, gefällt mir das auch nicht unbedingt. Ein Negativbeispiel vor einigen Monaten (und nicht das erste Mal) - Canon 2017. Ich hoffe das fängt sich, ist für den ...

... Franz. Barrique und großes österr. Holzfass sind ungefähr so ähnlich wie Ronnie Petersons Lotus 79 und Lewis Hamiltons aktueller Ferrari ... Hasi DAS nenn ich mal einen Vergleich :lol: :lol: Also mich interessiert das schon, ist mir bis jetzt völlig unbekannt gewesen- klingt aber spannend. Auch...

Hallo, möchte in diese interessante Diskussion gar nicht grundsatzthematisch eingreifen, aber aus meiner reinen Konsumenten- Genießer Sicht folgendes: Was ich mir schon erwarte, sei es von Profi-Verkosten (in diesem Fall bei den Moric L.A.R. also JS/ Stuart P., gerade wenn er einen Wein in den Himme...

Diesmal nicht unsere kleine "Feine Runde" aber in ebenso weinaffiner, wirklich toller Freundesrunde als Gast dabei gewesen, meine lieber Freund H. hat Schätze querbeet aus seinem Keller vorgestellt, also sowas wie eine Signature Verkostung. Als Resümee vorneweg- ganz, ganz toll und erwartu...

Hallo Hasi, also ich mach mir wegen fehlender 100 P. Bewertungen bei Salvioni auch null Gedanken, hat zumindest von erfahrenen Verkosten bei Vinous, Parker, Decanter und Co. immer 97 erhalten, wenn man Punkte überhaupt (noch) heranziehen will. Wie gesagt ich kenne den 21er RdM ziemlich ausgiebig - j...

Hallo, gestern nach einem Roten Veltliner SM von Rudi Pichler als echten "Roten" die Neugier mit dem ersten 21er Brunello gestillt - Fuligni . Die hohen Bewertungen der schreibenden Weinzunft sind hier ja schon ausreichend kommentiert umso größer die Spannung. Und ja, der Wein hat voll gel...

Zuletzt auch einen Sauv.Blanc Zieregg 2019 , hat mir (uns) ausgezeichnet gefallen und die Flasche war im Nu ausgetrunken zu zweit (somit die weitere Entwicklung über Stunden zu verfolgen war schlichtweg einfach nicht durchhaltbar :D ). Die Flasche war voll am Punkt, sortentypisch ohne laut oder gar ...