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von slowcook
So 26. Jan 2025, 18:49
Forum: Bordeaux und Umgebung
Thema: Bordeaux 2005
Antworten: 753
Zugriffe: 194925

Re: Bordeaux 2005

Hallo Gerald Wann endlich wird Olaf Nicolai, dem ich für seine respektlosen, immer auf den Mann spielenden Beiträge seit Jahren die AAA-Wertung (Absolut Arrogantes A...) verleihe, davon abgehalten, hier weiterzuscheissen? Ansonsten verzichte ich gerne auf eine weitere Mitgliedschaft hier. Gruss Werner
von slowcook
Di 2. Jul 2024, 20:12
Forum: Aktuelle Themen
Thema: Tour de France 2024
Antworten: 9
Zugriffe: 2442

Re: Tour de France 2024

Hallo
Ja, demzufolge müssten dann also die Abertausende von Posts zu den Bordeaux-Subskriptionen ebenfalls ins Off-Topic verschoben werden, da sie schon lange keinen direkten Bezug mehr zu Wein haben...

Vergnügen mit der Tour habend
Werner
von slowcook
Mi 6. Nov 2019, 17:04
Forum: Rhône und Provence
Thema: Rhone - Châteauneuf du Pape
Antworten: 729
Zugriffe: 209728

Re: Rhone - Châteauneuf du Pape

Hallo Gerhard Das Forum schläft oder "trauert" um Hasi, dann gebe ich dir halt mal eine Antwort. Deine Eindrücke entsprechen generell genau der Charakteristik des Jahrgangs an der südlichen Rhone: Viele Weine aus 2014 (ich kenne vor allem viele Gigondas) sind durchaus jetzt angenehm zu tri...
von slowcook
Di 24. Sep 2019, 20:27
Forum: Bordeaux und Umgebung
Thema: Bordeaux 2018
Antworten: 1514
Zugriffe: 250369

Re: Bordeaux 2018

...Ich glaube Gabriel verdient mit seinen Gläsern, Büchern, Events und Reisen mittlerweile mehr als mit seinen Beurteilungen. Zudem ist auch er mit 72 sicherlich nicht mehr der jüngste...

Wie schnell man doch 10 Jahre altern kann beim Saufen...
von slowcook
Sa 23. Mär 2019, 19:59
Forum: Niederösterreich (ohne Wachau)
Thema: Kamptal
Antworten: 275
Zugriffe: 106052

Re: Kamptal

Hallo Schön, mal wieder vom Weingut Deim zu lesen hier, ist beileibe lange her... Den GV Alte Reben kaufe ich seit vielen Jahren (oder sind es schon Jahrzehnte?) mal direkt am Weingut oder wegen der Distanz (1500km hin und zurück) per Palettenlieferung. "Der Deim" ist in meinem Bekanntenkr...
von slowcook
Di 25. Sep 2018, 17:15
Forum: Südtirol
Thema: Südtirol - die Weißweine
Antworten: 1235
Zugriffe: 275418

Re: Südtirol - die Weißweine

Beiträge wie dieser, lieber Ollie, sind genau der Grund dafür, dass ich hier schon lange nicht mehr schreiben mag. Für die absoluten Steillagen der Mosel mögen deine Zahlen zutreffen, fürs Südtirol, das ich auch seit immerhin 45 Jahren regelmässig bereise, erscheinen sie mir ziemlich abstrus... Lieb...
von slowcook
Mi 28. Mär 2018, 21:56
Forum: Weinproben und Verkostungsberichte
Thema: Châteauneuf du Pape Probe
Antworten: 2
Zugriffe: 1950

Re: Châteauneuf du Pape Probe

Hallo Marko Auf den Schlips treten will ich ja keinem, aber: So wie diese Probe aufgegleist wurde, ist sie meines Erachtens sinnfrei. Die angestellten Weine gieren nach Luft, diejenigen, die ich kenne, für mindestens 6 Stunden, länger wäre besser. Ein Clos des Papes 2007 beispielsweise gewinnt offen...
von slowcook
Fr 11. Aug 2017, 09:26
Forum: Rhône und Provence
Thema: Winzer an der Cèze
Antworten: 7
Zugriffe: 5681

Re: Winzer an der Cèze

Hallo créot Vielleicht besucht ihr ja die sehenswerte Chartreuse de Valbonne (an der D23 ein paar Kilometer nördlich von St-Laurent-de-Carnols) mi Verkostungsmöglichkeit. Der CdR hat mir im Mai 2017 während meiner Radlerferien (fast touristenlos :D ) gut gefallen. Mein Lieblingsweingut liegt dann no...
von slowcook
Fr 7. Jul 2017, 18:09
Forum: Südtirol
Thema: Südtirol - klein aber fein
Antworten: 259
Zugriffe: 102340

Re: Südtirol - klein aber fein

Hallo

Caroline 2013 habe ich zuletzt über drei Tage getrunken; sie wurde eigentlich immer besser, also volle Zustimmung zu deiner Wahrnehmung, C9dP. Mir gefällt der "furztrockene" Auftritt enorm; 2 Flaschen habe ich noch.

Gruss
Werner
von slowcook
Sa 24. Jun 2017, 20:47
Forum: Priorat und Montsant
Thema: Priorat und Montsant 2004
Antworten: 235
Zugriffe: 59196

Re: Priorat und Montsant 2004

Hallo Jochen Schon wieder verstehe ich diese Art von Statement überhaupt nicht; die Hitze kanns ja wohl bei der sanften Abkühlung momentan nicht mehr sein, die dich so auer reagieren lässt. Deine anderen Beiträge im Forum gefallen mir mehrheitlich sehr gut, umso mehr bin ich jetzt zum zweiten Mal ir...

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