das weinforum .de

Danke für die Rückmeldung, Nora!

Grüße, Chris

Ich hatte gestern den Scharzhofberger (nicht den P) aus 2016 von vV. im Glas. Im Vergleich zu dem ‚normalen‘ Alte Reben (hatte kürzlich auch den 2021er probiert) schmeckt der Scharzhofberger fast „lieblich“, das ging fast schon in Richtung Kabi. Gleiche Erfahrung habe ich mit dem „Volz“ (2016) gemac...

Hallo, ich habe jetzt in einigen Rezensionen gelesen, dass dieser Flaschenkühler extrem laut ist. Kann hierzu jemand ggf. eine Aussage machen? Wenn der Kühler derart laut ist, dass es "nervt" bzw. die Unterhaltung maßgeblich stört, wäre das ein klares Argument gegen einen Kauf für mich. Vi...

Hallo,

was mich interessieren würde: Kann man irgendwo nachlesen (oder kann jemand berichten), wie sich der Krettnacher Euchariusberg vom Niedermenniger Sonnenberg „geschmacklich“ unterscheiden? Ich würde mir gerne noch ein paar Kabi‘s in den Keller legen.

Vielen Dank!

Habe auch zwei Karten, bitte melden, falls jemand Bedarf hat. Schicke sie gerne zu.

Heute (16.02.2026) um 21:50 Uhr auf arte:

Biowein - Alles reine Natur?

oder in der Mediathek:

https://www.arte.tv/de/videos/120434-00 ... ine-natur/

Hallo Nora,

Danke für's Richtigstellen, es handelt sich nicht um einen Bericht von Lauer, sondern von Karl-Heinz Frackenpohl.
Ich habe gerade dazu auch einen Beitrag aus 2013 in diesem Forum gefunden:

https://dasweinforum.de/viewtopic.php?t=2406


Viele Grüße,
Chris

Das Weingut Peter Lauer aus Ayl hat in seinem Expertisenkatalog (zu finden als pdf für jeden Wein, hier ganz nach unten auf Seite 34 scrollen) Verschlußphasen definiert. Screenshot anbei als Anlage.

Grüße Chris

Heute bei wein.plus:

https://magazin.wein.plus/news/us-zoell ... mporteuren

Hallo in die Runde,

gibt es schon Informationen zum Jahrgang 2023? Lohnt sich ein Kauf?

Viele Grüße, Chris