Die Suche ergab 68 Treffer
- Mo 9. Okt 2017, 22:38
- Forum: Aktuelle Themen
- Thema: Crowdfunding Uwe Schiefer
- Antworten: 68
- Zugriffe: 20131
Re: Crowdfunding Uwe Schiefer
wieder ein Österreicher... https://1000x1000.at/jbn mir sagt das Weingut gar nichts... scheint sich auf "Amaroneartige" Weine spezialisiert zu haben, wenn ich das richtig verstehe. Schon mal jemand Kontakt damit gehabt ? Finde es ein sehr ambitioniertes Projekt, sowohl die Gesamtsumme so w...
- So 23. Apr 2017, 19:20
- Forum: Weinverschlüsse und Trinkzubehör
- Thema: Seltsame Weingläser?
- Antworten: 9
- Zugriffe: 14852
Re: Seltsame Weingläser?
Ein Dubbeglas ist das jenfalls nicht, denn da fehlen ja die Dubbe ;-) ... die heissen mit und ohne Dubbe: Dubbe; am Worschtmarkt gibt's auch gladde Dubbe - die Pfälzer die ich kenn' gebrauchen die Glasbezeichnung eher pragmatisch als wissenschaftlich, Hauptsach' halber Liter! Sollten nur 0,25 reinp...
- Do 9. Mär 2017, 21:40
- Forum: Allgemeines Weinwissen
- Thema: Transportmöglichkeit für 2 Weingläser
- Antworten: 42
- Zugriffe: 19540
Re: Transportmöglichkeit für 2 Weingläser
falls mir im Urlaub der Sinn nach hochgradigen Weingenuss steht, gehe ich für den Fall, dass es sich um eine Weinregion handelt, eben in die nächste Enotheka / Bar oder Restaurant. wann bist du das letzte mal mit kleinen Kindern verreist ? 8-) da ist man schon froh wenn man 3 Probeschlücke ohne ges...
- Do 9. Mär 2017, 13:20
- Forum: Allgemeines Weinwissen
- Thema: Lagerfähigkeit von Wein - Warum eigentlich?
- Antworten: 52
- Zugriffe: 17481
Re: Lagerfähigkeit von Wein - Warum eigentlich?
ich kann mich mit den Schraubverschlüssen nicht wirklich anfreunden. Irgendwie habe ich den Eindruck, damit geht ein Stück Weinkultur den Bach runter. Die Zeremonie des Entkorkens gehört für mich zum Ritual dazu. Es kommt (hoffentlich) demnächst keiner auf die Idee, dass man Wein auch gut aus Senfg...
- Do 9. Mär 2017, 13:15
- Forum: Allgemeines Weinwissen
- Thema: Transportmöglichkeit für 2 Weingläser
- Antworten: 42
- Zugriffe: 19540
Re: Transportmöglichkeit für 2 Weingläser
Hallo Gerhard, stilecht geht es mit dieser Tasche von Riedel (geeignet für drei große Sommelier-Gläser): http://www.riedel.com/de/glasserien/accessoires/d/accessories/byo-bag/ Aber Vorsicht: Ich habe mir trotz Verwendung dieser Tasche schon mehrere Gläser beim Transport zerschreddert :roll: Grüße H...
- Do 9. Mär 2017, 09:38
- Forum: Allgemeines Weinwissen
- Thema: Weintransport auf Flugreisen
- Antworten: 18
- Zugriffe: 7303
Re: Weintransport auf Flugreisen
Also bei einzel Flaschen mach ich auch den Sockentrick. Wenn ich IN den Urlaub Wein mitnehme dann packe ich die Flaschen immer noch zusätzlich in einen Wasserdichten Sack... Keine Plastiktüte oder Ziplock , sondern einen Beutel zum Wandern und Kanu fahren geeignet ist ! Nichts schlimmer als im Urlau...
- Do 9. Mär 2017, 09:31
- Forum: Allgemeines Weinwissen
- Thema: Transportmöglichkeit für 2 Weingläser
- Antworten: 42
- Zugriffe: 19540
Re: Transportmöglichkeit für 2 Weingläser
Stand auch schon vor dem Problem, wir hatten uns überlegt eine Pelicanbox entsprechend anzupassen, was jedoch relativ "teuer" ist und die Boxen sind auch sehr unhandlich und schwer... hatten dann auf einer längeren Caravantour dann diese Riedel Gläser dabei gehabt http://www.riedel.com/de/...
- Mo 27. Feb 2017, 10:48
- Forum: Wein und Kochen
- Thema: sous vide ?
- Antworten: 12
- Zugriffe: 7555
Re: sous vide ?
naja 300€ ist ja schon Bundesliga, was den Privathaushalt angeht... ich habe persönlich ein Allpax SV 2, seit 1 Jahr... mit verschieden großen GN Boxen kann ich so vom kleinen Steak bis zu 3 Braten gleichzeitig alles machen... Wenn ich mir nochmal eins kaufen würde, wäre meine erste Wahl eins von An...
- Di 14. Feb 2017, 21:54
- Forum: Wein vom Supermarkt, Discounter, Drogeriemarkt oder der Tankstelle
- Thema: Globus Chateau Batailley 5eme grand cru classé
- Antworten: 6
- Zugriffe: 17190
Re: Globus Chateau Batailley 5eme grand cru classé
obwohl bei Globus immer Nachfragen was bringt.... letztens waren ja die Mouton, Lafaite und Lynch Bages in Bingen? oder Koblenz? im Globus im Angebot... Hatte einfach in Ludwigshafen nachgefragt und die sind anstandslos die Preise mitgegangen... also wenn man evtl. ein Angebotsheftchen hat, ist das ...
- Di 24. Jan 2017, 10:01
- Forum: Weinproben und Verkostungsberichte
- Thema: BerlinRieslingCup - GG 2015
- Antworten: 46
- Zugriffe: 14529
Re: BerlinRieslingCup - GG 2015
Dann warte ich mal ab, bis der komplette Bericht fertig ist und wie ein Ortsriesling in GG Wertung kamBerlinKitchen hat geschrieben:Der Gewinner "Westhofen" ist ein Ortsriesling.
