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Das übliche erste Feiertags Essen, eine ganze Ente mit Kartoffeln oder Klößen, dazu Rotkohl oder Grünkohl, so wie jeder mag. GPL 19 hat mir super gefallen in der Fruchtphase, deshalb bin ich selbst auf den 15er Jahrgang gespannt, werde berichten. Gruß Heiko interessant, denn ich werde wohl GPL 05 v...

Jochen R. hat geschrieben: ↑Fr 12. Dez 2025, 19:54

EThC hat geschrieben: ↑Fr 12. Dez 2025, 19:49 ...is scho wieder Weihnachten
...

Ja komisch, fällt bei all dem Gejammer und Gemecker gar nicht so auf

in Hamburg macht, was sich Weihnachtsbeleuchtung nennt , zusätzlich depressiv. Dazu könnte dieses Jahr ein (zu lang) gehüteter 2005 er BDX passen. Gute Idee!

...mein Paket steckt noch in der Post. Nach Deinen Schilderungen, Bernd, bekam ich aber gestern noch Lust auf etwas von Müllen und es wurde ein halbes Glas Hühnerberg Spätlese* 2021 trocken (11.5 Vol). Imposantes Fruchtbouqet! Dichte Wolke aus eher Pfirsich, Birne, Apfel denn Exotik, als ob der Wein...

Hühnerberger habe ich aus den bekannten Gründen (das leidige Budget) nicht bestellt. ich bereue ein wenig, noch nichts aus den anderen Lagen bestellt zu haben, deren Weine mich immer wieder überraschen ( ich hatte lange Zeit einen Hühnerberg-Tunnelblick.) ein 3er Paket Hühnerberg 24 ...hühnerbergmä...

Ende letzter Woche habe ich endlich ein paar 24er von Martin Müllen geordert. Heute Mittag war das 12er-Paket bereits bei mir, und da ich viel zu neugierig bin, musste gerade diese trockene Spätlese ins Glas kommen: https://www.verkostungsnotizen.net/vknimg/84698.gif Eine trockene Spätlese mit 10,5...

Ohne Reinhard Löwenstein wird sich der Betrieb komplett neu erfinden und aufstellen müssen. Gruß Ulli Ich habe in den letzten Jahren nur noch selten HL- Weine getrunken, aber immer im Gedanken, dass trotz aller Transformationen noch Urkeime/Gründungsideen herumschwirren. Vielleicht geht es anderen ...

--- hauptsächlich kontrolliertes Nichtstun angesagt ist, heißt der Wein muss sich im Weinberg entwickeln. Deiner Meinung nach Illusion? Kontrolliertes Nichtstun interpretiert wohl jeder Winzer auch anders :o Zudem ist jeder Keller oder dessen Bedingungen anders, usw. usf. Der Winzer nimmt immer Ein...

EThC hat geschrieben: ↑Do 13. Nov 2025, 15:43

UlliB hat geschrieben: ↑Do 13. Nov 2025, 09:01

Kle hat geschrieben: ↑Do 13. Nov 2025, 00:16 Diese Pressemitteilung hat mich ein wenig aus der Fassung gebracht…

Aber warum das denn?

...vielleicht weil ein Stilwechsel befürchtet wird? Mir käme der aber möglicherweise sogar entgegen...

Die phantastische Vorstellung, dass Stil blubbernd von allein entsteht, wird überdauern.

Ja. Die Weine habe ich sehr mit der Winzerfamilie identifiziert und gedacht, Löwensteins Tochter sei der Generationenwechsel, statt dass sie, wie in einer anderen Nachricht steht, „beruflich andere Wege einschlägt“.

Diese Pressemitteilung hat mich ein wenig aus der Fassung gebracht… Erfolgreiche Nachfolgeregelung beim Weingut Heymann-Löwenstein: Thomas Dörr wird neuer Geschäftsführer Reinhard Löwenstein und seine Familie haben sich auf die Suche nach geeigneten Nachfolgern für ihr Lebenswerk gemacht – das renom...