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Sehr spannend, danke! Da freue ich mich auf die Flasche 22er, die ich davon hier habe!

Château de Melin Maranges 1er Cru "Clos des Loyères" 2019 PN auf Kalkmergel gewachsen, 14 Monate im Eichenfass, davon 20% neues Holz, 13 vol., bio. Rubinrot klar, typische dezent beerdige PN-Nase, feine blumige Noten, etwas Feuerwerk, alles im eleganten Bereich, insgesamt mittlerer saftig...

Den bislang einzigen Beitrag zum Weingut habe ich im Thema "Weststeiermark" gefunden, daher wird es vielleicht Zeit für das Bergland als Thema. Weingut Georgium – Ovis Spätfüllung 2014 100 % Chardonnay · 13 % vol. · Längsee/Kärnten · biodynamisch Seine Burgunder-Cuvée hatte mir bereits ein...

Schätzel 20-24 Steiner Silvaner Aus über 200 Jahre alten, biodynamisch bewirtschafteten Reben in den Nackenheimer Lagen Hipping und Rothenberg auf rotem Schiefer. Nach 36 Stunden Kaltmazeration wurde die Maische mit den Füßen untergestoßen und anschließend mit allen Trubstoffen spontan im Fass verg...

Suertes de Marqués – Suertes Cool (12 % Vol.) 100 % Listán Negro Farbe: Granatrot mit bräunlichen Reflexen, leicht trüb. Nase: Anfangs etwas Räucherspeck, der mit Luft deutlich nachlässt, dazu erdige Noten, rote Beeren und ein Hauch sommerlicher Flieder. Gaumen: Leicht und frisch, mit ausgewogener ...

Unverhofft kommt oft: Tomáš Režný 'RedWelch Cuvée' 2021 Südmähren Boretice 12,5 vol% Der Winzer bewirtschaftet 2ha nach biodynamischen Prinzipien, bio -zertifiziert. Lt. Webseite produziert er derzeit rund 17 verschiedene Weine incl.PetNats, so dass man jeweils von geringen Flaschenzahlen ausgehen m...

Gestern in einer kleinen Runde Naturweinaffiner und -"geschulter" Weinfreunde zur Verkostung angeboten: Matassa VdF Brutal Orange 2024, 100% Macabeu, 10 vol%alc. Den Wein habe ich tags zuvor geöffnet u nach einem (eher abstossenden) Probeschluck in die Kühlung gegeben, dann am nächsten Abe...

Heinrich Into the light 2023 "Austrian Natural" 12% 100% Blaufränkisch aus südexponierten Weingärten in Winden und Breitenbrunn am Neusiedler See, geprägt von Kalk, Kalksandstein und Glimmerschiefer. Direkt gepresster BdN, spontan vergoren, im großen Holzfass und in der Amphore ausgebaut,...

Ich war u.a. in der Kedros Weinbar in Kepséli und im o allos ( Timotheou 1), beide für eher junges Publikum, beide nur auf instagram vertreten. Die beschriebenen Weine habe ich dann in einem örtlichen Weinhandel nachgekauft und nachvertrunken.... im übrigen beide für sehr moderate Preise, u.a. daher...

Neuentdeckungen anlässlich von Besuchen Athener Weinbars Kontozisis Wines – Clear Skies Fear No Bolts 2025 (Thessalien) 60 % Malagousia, 25 % Xinomavro, 15 % Assyrtiko · 13,5 % Vol. Orangebraun und leicht trüb. In der Nase Kumquat, Kaki, florale Malagousia-Aromatik, etwas Bitterorange und ein Hauch ...