das weinforum .de

Hi Georg, Klaus, Sascha! vielen Dank für Eure Rückmeldungen! Wird die nächste Zeit ein wenig ruhiger zum Thema, bei mir ist die Tournee-Saison meiner Musikagentur (www.weltenklang.at) wieder los gegangen und ich bin viel auf Achse (aktuell mit GIORGIO CONTE!) wenn ich brunellisiere, werde ich aber p...

Ciacci Piccolomini dÀragona Brunello 2010 Dies war der erste Brunello aus diesem Hause, das wir SEHR schätzen, den wir getrunken haben, der völlig „belanglos” daher kam ... sich als „Allerweltsbrunello” entpuppte. Es war auch der erste 2010-er von Paolo aus meinem Keller den ich geöffnet habe! Der ...

habe ich früher gerne getrunken Avignonesi, schön da mal wieder was zu lesen!

Danke

Hasi

gestern getrunken FATTOI Brunello di Montalcino Riserva 2010 sehr „amtlicher” Brunello ohne wenn & aber, wie eigentlich immer von dieser nach wie vor geerdeten, einfachen Bauern-Familie im Südosten des Anbaugebiets. Ich trinke FATTOI-Weine seit 1990 (so lange besuche ich die Familie auch schon)....

Auch wenn hier wie es scheint „kein Hahn danach kräht” und sich wenig bis nichts tut, werfe ich wieder eine kurze Brunello-Beurteilung ein, die auch in Zusammenhang mit Tod (von Giuseppe Sesti) und Geburt (meiner 5. Enkeltochter HELENA, deren Ankunft wir die letzten zwei Tage mit eben diesen beiden ...

nach Prosecco-Gebiet auch noch 2 Tage in Friuli verbracht, am Weingut Il Roncal genächtigt, von dort sehr schöne Friulano und Malvasia mitgenommen und in der Abbazia Rosazzo die neue Kellerei von Livio Felluga besucht - und ich konnte nicht anders und habe ein paar Flaschen seines weißen Flaggschiff...

Danke Nora! Mir hat der 16-er von den 15ha-Cru der Familie Schwarz auch sehr gut gefallen, die 15% Alk sind meiner Meinung nach kein Problem, das ist so der Gehalt fast aller Brunellos ... bei der großen Hitze der letzten 3 Jahrzehnte kann man da sehr schwer drunter ausbauen, ausser man liest die Tr...

PROSECCO Ciao tutti! zurück aus der Herrlichkeit Italiens kann ich nur einmal mehr betonen wie wunderbar das Leben in Bella Italia für Freunde von Kulinarik & Wein doch ist. In acht Tagen acht mal vorzüglichst zu Abend gegessen und auf unserem Edel-Weingut im Proseccogebiet noch dazu eines der b...

Danke für den interessanten Einblick in Montapulciano

Ciao tutti!

am Donnerstag gehts für eine Woche nach Tarzo in Venetien im Anbaugebiet „Prosecco di Conegliano Valdobbiadene” und dann noch zwei Tage ins Colli Orientali del Friuli in der Nähe von Cividale. Hier wie dort sind wir auf Weingütern untergebracht ... ich werde berichten

Hasi