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Gestern in kleiner Runde im Petit Royal unter dem Motto "Montrose & Steak". Vorweg: Extrem hochwertige Probe trotz der mehrheitlich doch recht jungen Weine, und: Montrose passt zum Steak einfach perfekt! Montrose 1996: Der 1996er wie (fast) immer in den letzten 9 Jahren eine sichere Ba...

vonKorf hat geschrieben: ↑Sa 6. Dez 2025, 10:25

Jochen R. hat geschrieben: ↑Di 11. Nov 2025, 18:18 Ich hoffe du musst in einem Musikforum nicht vergleichsweise Kommentare bzgl. deiner Musikinstrumente lesen. Würde ich dir jedenfalls nicht wünschen!

Hochgradig überflüssiger Kommentar!

Das ist meine Meinung dazu. Aber danke für die Belehrung!

... "schlimmer erwischt" aufgrund einer einzelnen Bewertung mit 87P. :?: , da sollte man schon die Kirche im Dorf lassen, lieber Jean. Allgemein sieht es derzeit nicht allzu rosig aus, mit dem Jahrgang 2023, das ist aber nur eine Momentaufnahme, welche in 6 Monaten schon wieder anders aus...

Die wenigen auf CT bereits zugänglichen In-bottle-VKN des LB 2023 scheinen deinen Eindruck, Jochen, zu bestätigen, und zwar mehr noch die Worte als die (im Verhältnis dazu eher wohlwollenden) Punkte. Noch deutlich schlimmer scheint es nur noch LCHB "erwischt" zu haben... Gruß Jean Hallo J...

Leoville Barton 2023: Ein (für mich jedenfalls) erstaunlich transparentes Weinrot. Sogleich springt einen ein Früchtekorb an + anfangs eine dezente laktische Note. Mit wenig Luftzufuhr florale Noten, ein tolles Holzmanagement, ein Hauch feiner Tabak. Wunderbare Entwicklung mit Luftzufuhr. Am Gaumen...

Gestern im Allgaiers zu einem wunderbaren 4-Gänge-Gänsemenu gab´s St. Emilion/Pomerol 2000 ... Pavie Decesse (Magnum) vs. Pavie Macquin 2000: (PD) Kirschen, Heidelbeeren, florale Noten., Zedernholz, Tabak. Mit Luft eine animalische Note, Kaffee, Menthol. Komplex.  Mittelgewichtig, seidige Kirschfruc...

TroisLacs,
jetzt am Wochenende übrigens Keller.Wein.Kerzenschein bei Schnaitmann in Fellbach. Das ist immer eine tolle Veranstaltung!
https://shop.weingut-schnaitmann.de/tickets

Viele Grüße,
Jochen

Guten Abend allerseits Vielleicht passt‘s nicht ganz in diesen Thread, aber muss ja nicht gleich einen eröffnen. Ich bin das kommende Wochenende von Freitag bis Sonntag in der Nähe von Stuttgart, in Waiblingen im Hotel. Wir werden sicher Aldinger einen Besuch abstatten. Habt ihr mir noch einen gute...

Der Belgrave 2019 aus der Demi steht dem Du Tertre in nichts nach, jetzt halt nicht mehr ganz so sexy fruchtig. Tief dunkel. Gleich nach dem Öffnen voll da. Cassis, Kirsch(joghurt), Bittermandeln, Eucalyptus, Kräuter, Milchkaffee. Mit Luftzufuhr fett Tabak und Bleistiftabried. Komplex, mittelkräftig...

... Da gebe ich dir grundsätzlich Recht! Nur ist der Bunn Voyage 21 offenbar nicht so gut dafür geeignet, die Miete reinzuspielen. Denn wenn er nicht wie Blei im Weingut liegen würde, würde er wohl kaum zu einem Drittel seines regulären Preises im Angebotspaket verramscht. Die "Massen", s...